辽源：立足地域特色和资源禀赋 让农产品做得好、卖得火

　　民族要复兴，乡村必振兴。党的十九大报告提出实施乡村振兴战略，农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题，必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重。进入实现第二个百年奋斗目标新征程，“三农”工作重心已历史性转向全面推进乡村振兴。为积极推动辽源市农产品品牌建设，实施品牌战略、提升品牌效应，加快推进品牌强农，促进农业增效、农民增收和助力乡村振兴，辽源市农产品品牌建设如火如荼。其中，“蛋品+农产品加工业”发展基础较好、发展前景广阔，是构建现代经济体系的重要支撑。通过项目带动、投资拉动、政策推动，在市、县（区）政府的支持和企业自身努力下，农产品加工业实现量的扩张，立足全市农畜产品资源，培育打造了粮食、畜禽、特产品三大加工业。目前，市级以上龙头企业119户。其中国家级2户、省级18户、市级99户。 

　　浑身是宝梅花鹿　“中国鹿乡”美名扬

　　梅花鹿，自古就有“百兽之后”的美誉。“鹿身百宝”，经济价值极高。 

　　梅花鹿文化是辽源市的一张特色文化名片。位于东丰县的养鹿官山园、梅花鹿博物馆等早已成为弘扬梅花鹿文化的平台载体。2004年，辽源市被国家命名为“中国梅花鹿之乡”。 

　　今年58岁的林敏是土生土长的东丰县人、东丰县鑫利达梅花鹿种源繁育场（以下简称“鹿场”）创始人。 

　　2012年，林敏看到了梅花鹿良好的发展前景，想在养殖梅花鹿种鹿方面做大文章。 

　　经过深思熟虑，林敏看准了市场商机。但一头纯正的梅花鹿种鹿均价都要上万元，经营一个养殖场的前期投入可想而知。但没有投入，哪有回报？于是，林敏向银行抵押贷款400万元。同年，东丰县鑫利达梅花鹿种源繁育场正式成立。 

　　在梅花鹿种鹿养殖这条道路上，林敏给自己制定了“金标准”——依托文化、保证种源、保持规模、信誉至上。 

　　依托文化。依托“中国梅花鹿之乡”这块金字招牌，让辽源纯正梅花鹿种鹿名扬天下。 

　　保证种源。十年来，林敏的鹿场一直以东丰原始梅花鹿品种为基础，培育种性纯合、遗传性能稳定、抗病性好、生产性能优良的梅花鹿种鹿。交易价格从五万元至几十万元不等，最贵的一头鹿成交价达49万元。 

　　保持规模。目前，东丰县鑫利达梅花鹿种源繁育场占地面积2.4万平方米。其中，鹿舍6栋，精、粗、草饲料库房各一座。梅花鹿种鹿（公、母合计）有400头。梅花鹿存栏1000余头。 

　　信誉至上。十年来，林敏一直将信誉放在第一位。也因此，他和他养殖的种鹿在业内有着良好的口碑。曾经在银行借贷的400万元贷款，也早已连本带息如数还清。 

　　共同致富。林敏饲养梅花鹿种鹿尝到甜头之后，他毫无保留地将经验技术传授给父老乡亲。鹿场对信誉良好的农户配发能繁种的母鹿，三年回收成本。农户出饲料并人工代养，繁育场按市场价回收仔鹿方式扩大规模，与大家一起养鹿致富。目前，有10余户农户通过饲养梅花鹿种鹿，每户年收入可增加三四万元。 

　　林敏说：“梅花鹿是辽源地区的文化名片、金字招牌。良好的基础、丰富的资源、独特的品牌、深厚的文化底蕴加之各级领导的高度重视，辽源市梅花鹿产业发展之路一片光明。” 

　　富硒木耳前景好　药食同源羊肚菌

　　众所周知，菌类是对人体有提高免疫力、保护心脑血管等多重好处且药食同源的健康食品。近年来，人们对木耳和羊肚菌尤为青睐。 

　　付中海和付盛是亲叔侄俩，他们心系家乡“三农”发展，都有一颗回报家乡的心。2012年，他们成立了以食用菌种植、初加工、销售为主的东丰县佰晟源现代农业有限公司。那一年，付中海46岁，付盛23岁。 

　　食用菌产业投资少、见效快、污染小，是推进农业转型、产业扶贫、农民增收致富的朝阳产业。 

　　2014年，有人在东丰县沙河镇礼仪村的山上发现了优质的野生羊肚菌，这意味着这里的土壤、气候均适合羊肚菌的生长。付中海和付盛不谋而合，同时看到了羊肚菌的发展前景。于是，付中海在家做前期准备工作，付盛走出去，到全国各地学习人工种植羊肚菌的技术和经验。