灵璧县全链条打造食用菌产业,两年来累计投入1.2亿元。截至目前,该县从事食用菌行业的各类经营主体74个,食用菌年总产量1.2万吨,年销售额1.15亿元。
灵璧县向上游推行标准化生产,向下游大力发展农产品加工和流通业,加快建设双孢菇生产中心、10大食用菌生产基地,成立食用菌协会,打造“秸秆综合利用+食用菌种植+肉牛养殖”为主的产业振兴绿色循环农业,培育一批实力强劲农业“链主”企业,构建了完整的食用菌生产、经营、管理和销售体系。
今年,该县积极对接长三角绿色农产品生产加工供应联盟,加大与沪苏浙合作攻关,培育壮大创新人才团队、营销人才队伍。同时,与合肥工业大学开展合作共建,探索高校助力地方食用菌产业化发展的新路子,共享食用菌产业研发资源的新模式。针对遴选的主推品种,积极开展产品认证,推行食用农产品达标合格证制度。积极开展创意设计与品牌策划,加快打造“虞菇”区域公共品牌和“双亚”“蕈苑”等企业品牌、产品品牌。
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