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砀山数字果园:种出不一样的水果

时间:2021-11-17 10:05人气:来源: 安徽日报

  走进砀山县1500亩“一号梨园”,只听得阵阵鸟鸣,却不见管理人员的身影,随处可见的摄像头、传感器以及各类物联网设备提供着实时生产管理服务。风力、风向、光照、温度、湿度、土壤墒情等数据,在控制中心即做到全天候监控、实时分析和远程操控。这种现代化的农事场景,其背后的支撑就是该县建立的“数字果园”信息化管理平台。

  商流链溯源,水果有了“身份证”

  “我们生产的每一箱酥梨和梨膏上,都贴有商流链溯源二维码,大家只用扫描这个二维码,就能完整地看到梨产品从生长、施肥、采摘到生产、发货等全部信息。”日前,在砀山县良梨镇良梨村梨农公社里,土郭灶商贸公司负责人翟灿灿正在电商平台上直播销售砀山酥梨和梨膏。

  翟灿灿介绍,为了控制好产品质量,她对上链产品制订了一套严格的标准:梨子皮薄,果形正,颜色黄亮美观,个头在5两到7两左右;梨膏要用100%的梨汁熬制8个小时,30多公斤梨才能产1公斤梨膏。目前,销售的产品售价高出市场价2至3倍,却始终保持着不错的销量。

  2020年9月,“中国区块链第一村”落地良梨村。砀山县通过引入区块链技术,形成砀山商流链。当地果农通过数据上链,实时更新农产品产地信息、生产过程、农残检测、物流跟踪等数据,消费者通过扫描二维码,可查询正品梨的产地、生产日期、物流、检验等全链路信息。该信息可永久溯源、无法篡改,保护了酥梨等农产品的“身份认证”。

  全链条一码追溯助推砀山县农村电商产业呈现“爆发式”“井喷式”发展。截至目前,该县拥有电商企业2200家,农产品电商品牌2300多个,网店和微商近6万家,电商年交易额超60亿元,至少吸纳15万人从事电商物流等产业。“数字果园+电商”让果农把辛辛苦苦的收成,变成了实实在在的收入。

  智能化管理,果园装上“聪明脑”

  在砀山县园艺场,一个类似路灯的杆上安装着一个白色盒子,盒子上端连接着黑色的柱状物体,上面的风向标和风速仪随风旋转,下面的数连接线埋在土壤里。

  “这个白色盒子叫Alot数字农场,是农田管理的‘小卫士’,可24小时对整个果园环境实时在线数据监测。”砀山县“一号梨园”负责人陈怀韦说,这套设备可以对果园的风力、风向、光照、降雨、土壤肥料以及二氧化碳的含量等进行实时监测。监测的数据传到智能平台上,通过平台的数据化模型,再反馈给果园管理者,并提供浇水、施肥、喷药之类的操作建议,实现智能化精准管理。

  砀山县开发应用移动智能管理系统,通过全天候“天、空、地”一体化传感监测,在县园艺场、良梨镇、果园场、唐寨镇等黄河故道沿线选择集中连片优质梨园,建设集“智能化管理、标准化生产、品牌化销售、农旅相结合”于一体的“一号梨园”。“一号梨园”核心园1500亩,辐射园9000亩,率先实现百年果园的“智能2.0”升级。

  “一号梨园”综合运用农业物联网和绿色防控、生态栽培技术,整合农场资源,实现果树生长与果园环境的全过程自动监测和全要素数据收集。“果农还可通过视频请农业专家帮忙‘远程会诊’。”砀山县“数字果园”项目建设负责人姜跃说。今年因降水量大、果园潮湿,砀山县三联合作社理事刘超刚的几棵梨树出现了病虫害,他通过“砀山数字果园中心”客户端,联系了县水果专家田娟。田娟在线通过数据分析,很快找到了症结所在,并给出了解决问题的方案。

  标准化生产,产业提升“含金量”

  与传统作业方式相比,“数字果园”不仅连通管理人员、农业专家与普通农户,提升果树管理的科学化、数字化、精细化和远程化水平,而且通过标准化生产,进一步打造了优质酥梨的品牌效应,稳步实现增产增收。

  在砀山县“一号梨园”,负责人陈怀韦仔细察看物理杀虫灯诱杀害虫的效果,并清除收集袋里的害虫。他说:“由于基地里大量使用粘虫板、迷向丝、杀虫灯等绿色防控技术,多用物理和生物杀虫法,害虫危害率大大降低了,酥梨的品质得到了较大提升。”

  2020年,“一号梨园”核心园克服了冻害、疫情、病害、水灾等的影响,实现产量3800吨,商品果率95%以上,优质果率85%以上,亩纯收入10000元以上,带动了全县梨产业健康持续发展。

  砀山县农业农村局植保站站长王学良说,砀山县在“数字果园”创新工程中,坚持绿色发展理念,大力推行果园标准化生产,制订绿色产品管理操作规程,建立“全程留痕”管农药、“绿色防控”减农药的质量安全追溯新模式,集成推广绿色防控综合技术,取得良好的经济效益、社会效益和生态效益。果农安全意识逐步提高,水果及其制品质量安全水平得到不断提高,水果产业不断得到发展壮大。据统计,“数字果园”普遍比传统果园增产5%至10%,在农资、人工、管理等方面成本可节约15%至25%,综合收益提高20%至35%。

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