小香菇托起大梦想——渭源县祁家庙镇发展优势产业见闻(2)

　　6月18日，在田园生态合作社冷库门口，王五生正在往车上装鲜菇。他说这里的花菇品相好，在兰州销售不错，每两天就要从兰州来渭源一趟，每次拉鲜菇4000斤。焦胜接过话茬说，“西安客商天天打电话催问鲜菇，销售不愁，市场上香菇十分紧缺。”

　　“我们镇种植的香菇因品质优良，深受市场青睐，基本处于供不应求状态，平均每斤5元，销往兰州、成都、西宁、新疆等地。”闫恺宁说，河南、福建等地客商慕名来镇，建立香菇烘烤车间，将鲜菇烘干后发往全国各地销售。

　　焦胜对“补短板”充满信心，下一步合作社要再投入1500万元，兴建100座大棚，扩建食用菌基地；建设有机肥车间，回收废弃菌棒，处理后变有机肥料；依托渭源县食用菌产销研一体化项目，在祁家沟及石家营光伏点拟建成羊肚菌种植基地；对食用菌进行深加工，提高产品附加值……

　　祁家庙镇正在谋划一个多层次搭配、多环节相扣、多梯次循环、多层次增值、多效益统一的产业链体系，构成食物链和生态链的良性循环，实现农业废弃物资源的综合利用，带动当地剩余劳动力就业和相关产业发展，促进农业增效，农民增收。