花宝蜂业股份合作公司为了从源头上确保蜂蜜原料绿色天然的品质,严格检测蜂蜜原料的农药残留物、重金属元素含量及碳元素含量,制定了一系列行业规定,并与蜂农达成不合格蜂蜜原料就地销毁协议,以此来确保产品品质。
大通回族土族自治县积极探索化肥农药减量增效行动新模式。去年,在20个乡镇的马铃薯、小麦、油菜3种作物上开展化肥农药减量增效行动试点。通过组织专家分区域、分作物提炼、示范推广一批“有机肥+有机叶面肥”、“有机肥+轮作倒茬”、绿色防控技术、绿肥养地倒茬、有机肥+水肥一体化、深耕深翻等技术模式,减少化肥、农药用量,改善农产品产地环境,推动大通绿色农业持续发展。
化肥农药减量增效是绿色农牧的起始点,是青海省的绿色有机农畜产品示范省建设中不可替代的重要环节。两年来,省级财政共安排资金8.46亿元,“两减”行动试点面积达到27.6万公顷,其中2019年完成试点面积7.6万公顷,实现全省化肥、化学农药使用量分别减少24.4%和21.3%;2020年完成试点面积20万公顷,比上年增加12.4万公顷,实现全省化肥和化学农药使用量分别较行动实施前减少40%和30%以上。“两减”行动的实效,让绿色有机成为青海农牧业的底色。
特色产业集群化发展
从以前的单打独斗,到现在“牧户+合作社+企业”的发展模式,青海省在推动特色产业发展的路上以产业联合化和产业集群的方式让其快速成长起来。
青海三江一力农业集团有限公司联合湟源县13家农牧民合作社,组成农牧业产业化联合体,建设了饲草种植基地、饲料生产基地、肉牛繁育养殖基地、有机肥生产基地和牛羊屠宰加工基地,打通了循环农牧业的全产业链体系。公司制定牦牛饲养管理统一标准、屠宰加工统一标准,引领合作社和种植户养殖户向标准化方向迈进。
近年来,青海省发挥牦牛优势特色产业集群建设,带动14家企业(农牧业产业化联合体)、80余家农牧民专业合作社、1家省级产业园和2家科研院所参与牦牛集群建设,为全省牦牛主产区农牧民增收提供了保障,也加快了绿色有机农畜产品示范省的建设步伐。
“通过建立牦牛产业集群,可以有效提升畜牧业发展质量和效益,全面推进畜牧业绿色发展,促进农牧民增收及产业精准扶贫,加快涉藏州县实现畜牧业现代化,更好地满足牧民群众日益增长的发展需要,带动当地经济社会全面进步。”省农业农村厅乡村产业发展处处长赵得林介绍。
除此之外,青海省的藏羊、青稞等特色产业均从“小特色”到“大产业”迈进,由“平面分布”转型为“集群发展”。
为进一步推进特色产业发展,青海省启动建设国家级牦牛产业集群。建立了牦牛、青稞、油菜、有机肥产业联盟。认定湟源、刚察县为国家绿色发展先行区;认定玉树牦牛等5个国家级特色农产品优势区;认定省级农牧业产业化联合体30家;建立国家级、省级现代农牧业产业园28个。
通过两年的努力,我们不难看出,从源头的循环发展,中间的产品绿色化,到最后的品牌打造,青海稳扎稳打加快建设绿色有机农畜产品示范省,唱响“生态青海、绿色农牧”农畜产品品牌,为绿色有机农畜产品输出地的打造夯基础、稳实力。
【随笔】从创建示范省到打造输出地
2019年3月,农业农村部与青海省人民政府签署了共建青海绿色有机农畜产品示范省合作框架协议。
两年来,在多方支持下,青海省把创建绿色有机农畜产品示范省当作农牧业工作的重中之重。大力培育高原特色绿色有机农畜产品,“青字号”农牧产品享誉全国。农业农村部认定湟源县、刚察县为国家绿色发展先行区,认定玉树牦牛等5个国家级特色农产品优势区。建立国家级、省级现代农牧业产业园28个,出台国家行业标准5项,制订地方标准55项。认证绿色食品、有机农产品和地理标志农产品813个,有机监测认证草场480多万公顷、牛羊445万头只,有机肉品7.5万吨,建成全国最大的有机畜牧业生产基地……青海的绿色发展步伐明显加快。
今年3月,习近平总书记对青海提出了“打造绿色有机农畜产品输出地”的更高要求。从创建青海绿色有机农畜产品示范省到打造绿色有机农畜产品输出地,绿色有机始终是指导生产、促进发展的根本要求,而示范省的创建提供了一个工作平台,旨在通过高位推动、合力创建,推进青海省农牧产业从注重数量为主向数量质量效益并重转变,从生产功能向生产生态功能转变,从提高单要素生产率向提高全要素生产率转变,培育打造一批叫得响、过得硬、有影响力的农畜产品品牌,坚持“种养结合、农牧互补、草畜联动、循环发展”,构建农牧循环发展体系,而输出地的打造是我们努力的目标和方向。
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