民宿、甘薯、养蜂，北京密云打造特色产业助力村民增收

　　密云区是首都重要饮用水源基地和生态涵养区，依托青山绿水，密云旅游业、蜂产业、农业给当地居民带来源源不断的商机，也为市民提供更多自然健康的产品。

　　记者了解到，密云的蜂产品合作社已打造出专门销售蜂产品的自动售卖机，未来计划投放到超市、小区，让居民可以就近品尝到新鲜蜂王浆。同时，在城区的连锁生鲜超市里，市民还能买到石匣村的特产冰烤薯。

　　甘薯打出知名度，过年期间一天卖出两万斤

　　在北京石匣碧水甘薯种植专业合作社，绿油油的甘薯苗铺在储藏库的地面上，等待下田开种。密云区高岭镇石匣村位于密云水库北岸，地处水库一级保护区。为保护水源，密云全面实施水库高程155米以下退耕禁种、畜禽禁养，石匣村为此退出耕种土地7000多亩，清退牲畜10600多头。

　　保水与增收如何平衡？石匣村盯上了甘薯。“石匣甘薯口感甜糯，种植成本低，产值高，还可以涵养水源。”石匣村党支部书记、村委会主任宋宝君说，依托中国农业大学、北京农学院、北京市农业技术推广站等技术支持，北京石匣碧水甘薯种植专业合作社建立了甘薯育苗基地，推广各种先进栽培技术，引进先进设备，并建设5000平方米的甘薯储藏库，形成了甘薯育苗、生产、贮藏一条龙的技术模式。

　　为了延伸甘薯产业链，提升产品附加值，合作社还开发了薯条、薯干、薯粉、冰烤薯等产品。“合作社自筹资金60多万，改建了冰烤薯加工车间。刚出炉的烤甘薯投入液氮中，20分钟就可冷冻完成，尽最大程度保留原味。去年，这套速冻装备加工出3万斤冰烤薯，带来了20多万的收入。”

　　宋宝君还表示，一家知名生鲜超市前几天来基地签了合同，说石匣村的甘薯很受欢迎。“过年前后那段时间，我们一天就能卖出小两万斤甘薯。”

　　随着产业的发展，石匣合作社已成功注册“石匣甘薯”商标，提高了石匣村甘薯的知名度。截至目前，合作社共吸纳高岭镇8个村1100户村民入社，甘薯种植面积达到2000亩，年产甘薯800万斤，社农人均增收6000元。

　　院落改民宿，低保户变服务员

　　在下栅子村，大城小苑民宿背靠青山，灰瓦尖顶，配上木质的门框、窗框，营造出山村闲居的悠然气氛。每到周末和节假日，古长城遗址旁的这处民宿就会迎来源源不断的客人，其中不少是回头客。

　　下栅子村坐落在密云东部山区，曾是有名的“空心村”。从小在下栅子村长大的马兴升说：“我们村本来耕地就少，而且缺水浇地，靠天吃饭。种地根本养活不了家里，很多年轻人都外出工作了。”因自然作物较差，农产品缺乏销售渠道，下栅子村集体收益曾几乎为零。

　　2018年，下栅子村迎来转机。按照精准帮扶工作部署，城建集团当年与下栅子村签订了“一企一村”结对帮扶协议书。在城建集团的支持下，2019年4月24日，由8个院落、16间房屋组成的精品民宿群改造工程“大城小苑”正式揭幕。

　　“大城小苑”民宿项目占地面积5200平方米，结合古长城遗址、龙潭、梨花顶等景点优势，并根据当地民居建筑特点，选择了“修旧如旧”的风格。民宿在原有房屋现状基础上进行改造，采用了榫卯结构，基本保持村庄原貌。

　　“大城小苑”民宿项目首先解决了低收入村民的就业问题。如今，马兴升已任“大城小苑”总经理。据他介绍，民宿服务人员聘用的全是村里的低保户。村民向义琼告诉记者，经过6个月的带薪培训，她成为了民宿服务员。“之前在家种地，生活困难。来民宿工作后，一年算上底薪和提成，收入有三四万。”据了解，下栅子村原有低收入户19户，在城建集团的帮助下，已全部脱低。

　　同时，民宿项目还带动了整个村的经济发展。“过去尽管村里的农产品售价很低，但还是卖不出多少。如今村里人养殖的柴鸡，通过民宿收购、游客购买等方式，一只都剩不下。”马兴升说，目前民宿项目每年收入毛利润可以达到100万元左右。今年村里还将规划建设9套民宿小院，助力村民增收。

　　蜂产品售卖机将进小区，新鲜蜂王浆身边可买

　　近年来，密云区推动蜂产业高质量发展，建立了集蜜蜂种业、养殖、授粉、蜂产品深加工、蜜蜂授粉、蜜蜂文化和蜜蜂旅游于一体的产业链条。

　　奥金达蜂产品专业合作社总经理助理周忠兴介绍，合作社采用“1+5”的帮扶形式，一位养蜂老师傅带5个学徒，并提供后续的技术服务人员。“我们不能光把资金、蜂箱等养蜂工具发给贫困户就不管了，否则可能两年不到，蜜蜂就被养死了，贫困户又返贫了。”