千阳县果业发展中心主任谢宏伟说:“陕西原来的苹果栽培学的是日本技术,实质是依靠精细化的人工管理生产精品;矮砧密植技术来源于西欧,充分发挥机械和装备的作用,是省力化的栽培技术。千阳的实践证明,更加依赖科技、装备的矮砧密植栽培能大幅省工省水省肥,适合劳动力不足的地区。”
千阳苹果的逆袭提升了整个渭北旱塬发展苹果产业的信心。在4月1日举行的陕西省矮砧苹果高质量发展现场会上,陕西省果业中心生产处处长黄长科说:“认为苹果质量取决于海拔和昼夜温差的观念正在受到挑战。千阳的实践证明,并不是海拔决定一切,在选择好品种的前提下,如果土壤的有机质能提高1个百分点,渭北旱塬的苹果品质就可能追上洛川。”
林黎明说,在县域经济发展中,尤其在特色产业发展中,没有绝对的优势和劣势,在科学技术的帮助下,一些劣势其实可以转化为发展优势。千阳县充分发挥了科学技术的作用,把劣势转化为优势,使苹果产业实现了逆袭。
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