天津市建百万亩“植物工厂”优质果蔬装满菜篮子

　　用一层银白色的塑料膜，在裸露的农田里搭建起一座座“白色暖房”，寒冬冰雪吹不进，酷夏暴雨淋不进，只让温暖的阳光照进，果蔬免受风吹雨打，幸福生长……从上世纪60年代开始，温室大棚开始应用于农业生产，到上世纪80年代，山东省寿光市更是将温室大棚产业做到极致，促使果蔬种植效益大幅提高、品种不断扩大，催生了现代优质高效农业。

　　为给市民生产更多优质果蔬，特别是消除天津市“冬淡季”果蔬供应不足顽疾，天津市出台相关文件，大力发展设施农业，到2025年，将发展100万亩设施农业，今年将先发展20万亩，通过推广智能化物联网技术等，使“白色暖房”成为一年四季可生产的“植物工厂”，到“十四五”末，全市果蔬综合自给率将达到 100%，优质果蔬将装满京津市民菜篮子。

　　为嘛要发展100万亩设施农业？

　　让市民菜篮子更满 让农户腰包更鼓

　　设施农业有多棒，先让我们走进三个地方，看看那里的香甜果蔬。

　　“一口咬下去，鲜嫩多汁，香甜味道立刻充满整个口腔,这里的‘仙果’一定要来采摘啊。”3月份以来，很多网友在朋友圈争先晒出滨海新区茶淀街道孟家瞿阝村温室大棚里种出的大樱桃，室外露地樱桃树刚刚发芽，棚室内的树上却结满了紫红色的果实，令人惊喜。网友们说，这里种的樱桃比外地长途运来的又好吃、又便宜！果农也开心，一个温室大棚可赚10多万元。

　　在武清区大孟庄镇三间房村，这里的温室大棚种植的是水培蔬菜，品种有20多个，通过采用智能化手段控制水温和湿度，让蔬菜一年四季都健康生长，蔬菜品质、口感都特别好，每年为8个附近困难村集体贡献20多万元收入，还吸纳100多名村民就业。

　　在蓟州区马伸桥镇多个村里都建有温室大棚，里面种植的蓝莓正进入采摘期，一串串紫色的果实香甜扑鼻，咬一颗到嘴里立即爆浆，香甜无比。经过多年发展，该镇蓝莓面积达到600多个温室大棚，年产值3亿元，每亩效益达到5万元以上。

　　市农业农村委种植业管理处负责人王学忠说，通过以上范例可以看出，设施农业大有可为，大力发展原因有三。首先是有成功经验，截至目前，天津设施农业诞生了100余个知名优质农产品品牌，设施蔬菜年产量保持在140万吨以上，抽检合格率稳定在99%以上，催生了休闲农业发展，综合收入突破75亿元。另外，通过发展设施农业，各类农业新业态不断涌现，特色果菜、林业、花卉、观赏鱼等产业发展，产生了以旅游、教育、文化、康养为主体的农旅休闲观光产业。

　　王学忠介绍，第二个原因是满足市民菜篮子需求。每年冬春之际，受困于气候因素，导致天津市露地蔬菜生产全面停歇，出现“冬淡季”，仅靠18万亩的温室大棚蔬菜供应，虽有外地蔬菜进津，但供应数量并不稳定，一旦遭遇极端天气，受困于长途运输，上市量就会减少，影响了市民菜篮子稳定。另外，由于长途运输，推升运输成本增加，造成零售终端菜价上涨，还有一些特别新鲜优质的果蔬，市民也不容易买到。从农产品供给侧改革角度，通过先进的生产设施，还可以生产更加安全放心、优质新鲜的果蔬等，满足市民需求。

　　王学忠说，第三个原因是需要更新改造已有的破旧温室大棚，增加其土地产出效率，引领生产名特优新品种。市政府提出发展100万亩设施农业的宏伟计划，一言以蔽之，就是发展集约化优质高效现代农业，通过科技化手段，充分利用日光温室，增加津产优质农产品数量和质量，充分满足市民需求，增加农民收入，搞好乡村振兴，打造京津两个特大城市菜篮子供应保障基地。

　　100万亩设施农业建在哪儿？

　　“一环两翼三区” 10个涉农区全覆盖

　　根据天津市设施农业实施方案， “十四五”时期，天津市将以现有耕地、基本农田和设施农用地为主，着力打造集中连片、配套完善、技术先进、依标生产、质量安全、供应稳定、效益稳固的“一环两翼三区”设施农业产业发展新格局，10个涉农区做到全覆盖。

　　“一环”：即环城四区高档设施农业产业带，依托区位优势，重点打造以休闲采摘、文化传承和会员直供模式为主的产业融合型高档精品设施农业，重点发展特色设施蔬菜、草莓、水果、口感蔬菜以及花卉等高档精品农产品，探索发展“植物工厂”、市民“小菜园”等新兴模式，同步规划建设中央厨房等产后加工设施。

　　“两翼”：即“东翼”宁河区、滨海新区、东丽区设施果蔬产业带和“西翼”武清区、西青区、静海区传统优势设施蔬菜产业带，充分利用浅层地下水及优质地表水资源发展一批功能多样的设施园区。其中：“东翼”重点发展设施葡萄、草莓、花卉、蔬菜等，以及设施育苗；“西翼”重点发展早春和秋延后设施蔬菜，兼顾设施西甜瓜、青萝卜等特色品种种植。