专注于一款单品去做无限延展的板栗品牌,是李思鹏目前的规划,他认为怀柔板栗具备全产业链的必要基础条件,如果能串联起当地的历史产业文化,定位好对标人群和品牌理念,就有很大希望打造出成功的板栗新零售品牌。
“从环境上来讲,怀柔属于生态涵养区,借助生态涵养区和怀柔本土优质的旅游资源可以去带动第三产业,把人吸引过来。”李思鹏说,“从人才方面来看,在国家大的政策引导下,我们可以通过这个产业吸引更多的年轻人才加入到我们的团队中来。”
为了推动“小特产”转变为“大产业”,渤海镇将从2021年开始,聚焦板栗这个特色品种,发展建设产业强镇,全产业链开发、全价值链提升。
在保证产品标准的同时,保持创新开拓市场,用创新产品去夯实市场才可以让农民卖出好价钱。李思鹏表示,下一步打造怀柔板栗休闲体验工厂、板栗博物馆,以品质为核心,用市场来主导,通过产业融合将怀柔板栗由大做强。
作为新一代板栗文化的传承者,李思鹏正在谋划运用新媒体技术,将明清栗园、栗子加工厂、栗子博物馆一体化打造,在卖产品的基础上,卖创意、卖文化,发挥现代农业的优势,让怀柔板栗产业迈出更大的步子。
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