厉害！中国黄果柑第一县——石棉县人均产优质黄果柑1500斤

四川石棉县于1952年建县，因石棉矿产资源丰富而取名石棉县，是全国唯一以矿命名的县。地处雅安、凉山、甘孜三市（州）交汇地带，素有“民族走廊”之称。全县生态资源丰富，森林覆盖率69.86%，是长江上游重要的生态屏障，是全球25个生物多样性保护地之一，是国家重点生态功能区，到目前为止，先后放归9只大熊猫，被授予“中国大熊猫放归之乡”……

也许你不知道，石棉，还是中国黄果柑第一大县，人均产量1500斤。

石棉黄果柑  种植历史悠久

据《山海经》记载:"…其木多松柏、多竹…;多橘。"在西南、华南及长江流域一带山地尚有野生柑橘类的分布，尤其是在金沙江、大渡河上游河谷地带有黄果(甜橙)、碰柑、马蜂柑等大片原始生态群落景观，尤以石棉野生柑桔树较多。

据传，康熙三十四年(1695年)，湖南、湖北和广东、贵州等地大量移民涌入四川。后期，由于内地难以安置过多移民，少数移民就翻山越岭到石棉县，沿大渡河两岸一带的高山峡谷居住下来。他们将携带的柑橘种子种到了开荒的地里，由于长期实生繁殖就产生了桔橙天然杂交种果柑。目前，石棉县境内还存活着150年树龄以上的黄果柑树，生长结果良好。

石棉黄果柑  科学命名“最早”

黄果柑，俗称“青果”，原产于大渡河流域的石棉县新棉镇礼约村，是橘和橙天然杂交形成的稀有品种资源，因其果实外表色泽橙黄，形态及生理特征与桔相似，是四川省唯一一个具有自主知识产权的杂柑类品种。

据相关资料显示，1956年四川果树调查组在石棉经过长时间的调查研究，并与其他同系果树进行分析对比后，将其命名“石棉黄果柑”。

目前，石棉县已成为“全国有机农业基地示范县”。石棉黄果柑不但获得“国家农产品地理标志登记保护产品”认证、“四川省第十届名牌农产品”“中华名果”等荣誉，而且还成功注册“国家原产地证明商标”。

石棉黄果柑   人均产量最多

据了解，石棉黄果柑主要适宜种植于海拔800米—1200米的低山河谷地带，从1987年开始推广，经过30多年的发展，石棉县已沿大渡河石棉境内50公里河谷打造了“百里金果长廊”。

“石棉黄果柑种植面积达5.2万亩，预计产量9万余吨”。石棉县委宣传部相关负责人介绍，黄果柑种植规模、产量和质量已居全国黄果柑产区之首，石棉是名副其实的“中国黄果柑生产第一县”。

据石棉县政府官网显示，石棉全县幅员面积2678平方公里，辖8乡3镇1街道，全县户籍总人口为12.04万人。由此推算，石棉人均拥有黄果柑产量1500斤。

石棉黄果柑   青黄不接“柑”奉献

黄果柑果实最初种植时在冬季11-12月采摘，果品长椭圆形，多数皮青，俗称青果，其味酸、涩，带苦味，中心有硬结。智慧的石棉人就将果子留在树上，待来年春季摘食，后来发现原有的酸味减轻，苦味、涩味完全消失，此时摘下黄果柑不仅香甜可口、细嫩化渣，原来黄果柑与其他柑桔相比，系早花晚熟品种。

石棉黄果柑2月下旬萌芽、3月抽发春梢、4月上旬盛花、5月份果实实速长、10月份果实开始着色，翌年2-3月份果色变为橙红色采收。且果实无需进行保果处理，便可在树上自然越冬，3-4月自然成熟。而每年的3-4月份，又是自然生长的季节性水果青黄不接的时段，石棉黄果柑正好填补了淡季水果市场的缺口。

石棉黄果柑肉质脆嫩化渣、无核、多汁、酸甜爽口、易剥皮分瓣、果肉化渣，基本无核，维生素A和维生素C含量丰富，并富含钙、铁、磷等元素，具有促进血液循环和新陈代谢，增强体质、保护建康的功效，品质优良，耐储运和自然易保存，一上市，就受到经销商和消费者喜爱。

石棉黄果柑  品质有保障

“在品质和品牌的打造上，石棉县与四川农业大学开展了长期的校县合作，四川农业大学多年来均派出行业领军人物到石棉任科技副县长，并联合四川省农科院成立了石棉黄果柑专家大院，在技术、品质等方面予以强力支撑”。石棉县农村农业局相关负责人对中华网说，石棉县优质黄果柑标准化技术集成与示范项目几年前已经纳入了四川省科技富民强县专项行动计划，全县黄果柑种植区已建成万亩国家级农业标准化示范区和省级精品农业标准化示范区，部份种植基地已取得有机食品和良好农业规范认证。

（文/王建明 图片/石棉县委宣传部提供）