“食”刻守护宜昌市夷陵区召开六类食品风险预警会

时间：2024-01-31 15:36人气：来源：新农村客户端

1月29日下午，宜昌市夷陵区市场监管局组织召开压片糖果等六类食品风险预警集体约谈会，全区12家食品生产企业负责人参加会议。

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食品生产企业代表在区市场监管局参加会议

参会人员首先参加宜昌市市场监管局组织召开的视频约谈会，学习了省市《关于开展压片糖果等六类食品风险预警和隐患排查防控工作的通知》，会议通过宜昌市市场监管局负责人讲话、案例展示、剖析违法后果及处罚措施等方式，让参会人员加深对文件精神的理解。

随后，夷陵区市场监管局对12家企业进行集体约谈，要求生产加工压片糖果、凝胶糖果、固体饮料、代用茶、咖啡、果冻等商品的单位遵照法律法规、食品安全标准迅速开展自查，切实落实好食品安全主体责任，严格落实采购查验、生产过程控制、出厂检验等管理制度。重点自查是否有非法添加非食用物质的采购记录，生产过程是否超范围或超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质，生产过程各项记录是否真实、完整、可追溯，规范产品包装和标签标识，查看是否存在虚假宣传。

会议强调，企业负责人要结合此次会议精神，抓住关键，促进管理质量提升，紧盯每个环节的食品安全员，指导落实食品安全主体责任的“日管控”工作，对自查出来的问题，通过“周排查、月调度”会议进行讨论，研究整改措施，积极开展整改，并对整改结果进行验收。

夷陵区市场监管局负责人表示，2024年将对照食品安全“四个最严”要求，以落实企业主体责任为抓手，坚持问题导向，实施风险管理，压紧压实监管责任，对辖区内的食品生产主体提升一批、整改一批、淘汰一批，防范食品安全风险，守牢食品安全底线。（宜昌市夷陵区市场监管局邓紫娟）

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