交口：“小香菇”撑起乡村振兴“大产业”

夏菇种植是交口县近年来依托地域优势发展起来的特色产业。立足农业增效、农民增收，围绕打造国家级现代农业标准化示范基地建设这一目标，交口县以大带小，增强产业承载力；以小育大，激活产业成长性；以企带户，扩大产业覆盖面，把群众有效地组织到产业链上，以产业带就业，让群众在产业发展中实现平稳增收，全力推进香菇产业实现高质量发展，成为强县富民的支柱产业。

盛夏时节，正是夏菇的采收黄金期，在交口县天麟公司香菇种植基地，菇香扑面而来。大棚内，一排排菌棒上长满了鲜嫩诱人的香菇，菇农们正在大棚内，采摘、分拣、搬运成熟的香菇，脸上洋溢着丰收的愉悦。家住石口村的赵俊珍，常年在这里务工，从制棒、种植管护到香菇采收她不仅成为技术能手，而且每年在这里务工就有好几万的收入。

每年7月到10月份，国内其他香菇产区普遍因高温而无法生产，然而地处香菇生产黄金纬度带的交口县，却因气候温凉，昼夜温差大的这一独特气候优势，这里成为香菇生产的旺季。今年，天麟农业发展有限公司根据市场需求和气候变化特点，充分发挥龙头企业带动作用和种植技术优势，及时指导企业园区和周边香菇种植农户调整种植品种，扩大种植规模，从今年六月份以来夏菇呈现出产销两旺的良好态势。

在距离天麟公司三公里外的石口镇三神峪村，入夏以来，家家户户都在忙着采收香菇。菇农马妮妮是村里最大的种植户，她从最初的两棚香菇发展成如今的8座香菇大棚，这几天每天产出近千斤的香菇，当天就被上门的客商一抢而空。

和马妮妮家一样，这两年在县财政补贴、农业保险兜底、技术指导等一系列政策支持和当地龙头企业的带动下，全村90%以上的农户搞起了香菇大棚种植。到目前，石口镇已发展起种植规模达2000万棒，香菇种植专业农户120户，直接劳务带动1062户2000余人。香菇产业已成为石口镇农民增收的主导产业。

近年来，交口县立足区域资源优势，统筹规划优质香菇生产基地、产品加工、冷链物流、科技研发等功能板块，以加快培育链主企业为牵引，通过企业带动产业发展，扩大种植覆盖面，延伸产业链，把群众有效地组织到产业链上，以产业带就业促增收，全力推动香菇“制菌—栽培—分选—烘干—包装—冷藏—销售全产业链发展。目前，已培育出韦禾、天麟两个省级龙头企业，建成两个现代化标准示范园区和双池枣林“十里香菇长廊”，带动发展龙头企业5个、专业合作社65个，专业村22个。全县以夏菇为主的食用菌种植量达到3500万棒左右，产量25000吨，全产业链产值达到2.5亿元。已带动4000余户农民人均增收3000元，25个村集体平均增收1.5万元。（交口融媒记者 李海凤）