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方山县校园食品安全监管和管理人员及属地包保干部能力提升培训班开班

时间:2024-07-25 15:15人气:加载中...来源: 方山县融媒体中心

7月23日,我县校园食品安全监管和管理人员及属地包保干部能力提升培训班开班。政府副县长刘亮勤出席开班仪式并讲话。

据了解,此次培训以“理论授课+考核测试”的形式开展,参训人员主要为市场监督管理人员、执法人员和39所中小学幼儿园校长(园长)、安全总监、安全员和包保干部。

刘亮勤强调,校园食品安全直接关乎青少年健康成长,关乎千家万户的切身利益,既是重大民生问题,也是重大政治问题,各单位各部门要提高政治站位,进一步统一思想,从做到“两个维护”的高度认识食品安全工作,坚决扛牢食品安全政治责任;要强化工作举措,全面推动问题整改,把好“四道关口”、聚焦“三方责任”,全力推动食品安全责任落实;要强化部门联动,加大执法力度,通过处理一批典型案例形成高压态势,全面加强食品安全监管,切实保障人民群众食品安全,为我县全方位推动高质量发展作出新的更大的贡献。

此次培训邀请太原市小店区黄陵市场监管所所长兼中队长高启霞,围绕“餐饮服务食品安全操作规范”和“落实食品安全‘两个责任’”,从原料管理、加工制作、食品安全管理、包保干部督导任务解读等方面进行了授课辅导。

 

参训人员纷纷表示,此次培训受益匪浅,为下一步工作指明了方向、提供了路径,将学以致用,严格落实食品安全主体责任,守护好食品安全!

同期:方山县高级中学总务副主任 高引顺

今天上午参加了方山县食安办、方山县市场监督管理局联合主办的有关餐饮服务食品安全操作规范专题培训,高老师从建筑操作的布局、设施设备、联络管理、清洗消毒等11个方面进行了详细的解读,我感觉受益匪浅。回去以后一定加强对从业人员的培训管理,做好日管控、周排查、月调度,确保全校师生舌尖上的安全。

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