宜城红薯：新电商怎么“生生造出”一个新产业？

眼下，正是湖北宜城红薯的丰收时节。每天，高速公路上一辆辆满载红薯的大卡车络绎不绝，将宜城红薯发往四面八方，直达全国消费者的餐桌。

宜城，这座位于湖北西北部、汉江中游的小城，自古就是鱼米之乡，宜城板鸭、皮蛋、西瓜、大米获得国家地理标志认证。因农产品电商在当地蓬勃发展，当地的农业版图短短几年被生生改变：本地农民迅速自发规模化种植宜城红薯，宜城成为新电商平台上红薯头部商家的聚集地，甚至其他产业带的红薯也被“吸引”过来，各地商家都前来采购发货，一个辐射全国的新产业带，已经初步形成。

据宜城邮政管理局统计，宜城一年网购销售红薯达5000万公斤，带动农产品销售额过亿元。宜城红薯产业异军突起，又吸引一批新农人返乡创业，一场拼多多等新电商与薯农的双向奔赴，在此交汇。

新农人返乡创业卖红薯

▲薯农在田地挖红薯。（摄影：澎湃新闻农业与互联网课题组）

9月19日上午，宜城随南路8号，一辆厢式大货车缓缓驶进，4000余件红薯打好包，发往武汉后送达全国各地。收货、分拣、打包、发货，这个季节陈奎最忙碌。

80后的陈奎是宜城本地人，大学计算机专业毕业后到外闯荡。2014年，农村电商在宜城渐渐兴起，他决心回乡创业。刚开始他开网店卖过坚果、大米等，但因为没有产地或价格优势，几年下来没赚到钱。

2018年，宜城皮蛋在电商上卖火了，带动了红薯的销售。陈奎盘算，宜城本地种的红薯，货源和价格可控，他找农户收购一批，没想到上架就卖完了，尤其在拼多多上一天卖出两三千单，没有佣金，推广费用低。

这让陈奎重拾信心，专门开着拖拉机到周边农户家里收红薯。几年下来，陈奎的网店越做越红火，现在日均销量在上万单，高峰期一天可以发2万多单。去年，他的网店销售近1000万单，今年跃居红薯类目第一。

91年的段梦阳也看准宜城的红薯商机，比陈奎早一年进军红薯产业。大学毕业后，段梦阳曾在广东干过销售，看到宜城电商风生水起，他果断回到家乡创业。卖红薯之前，他也尝试过柑橘、猕猴桃等很多农产品，但一直不温不火。

2017年，段梦阳转战卖红薯后，开店一个星期就做到几千单的业绩。2021年，他在拼多多店铺交易额达到4000万到5000万元。

宜城这座小城，吸引本地新农人扎根家乡，还引来外地金凤凰。

90后的刘雄是湖南益阳人，曾是一名医生，后来转行做电商，先后卖过母婴产品、麻辣零食，2019年最终选择卖红薯，去年日销量有1.5万单。

“小时候家长总说，不好好读书，长大回家种红薯。”刘雄说，学中医出身的他，认为健康养生饮食是大趋势。去年底，他将业务从长沙搬迁到货源更足、成本更低的湖北宜城。

▲打包分拣红薯。（摄影：方向）

线上年销售额过亿元

红薯也叫番薯，原产于南美洲，于明万历年间传入我国，是一种高产和适应性强的粮食作物，深受人们喜爱。红薯在中国种植面积很广泛，山东、福建、云南、河南、广东等传统产区在市场上占有优势，质优价平的宜城红薯，则是经过当地电商发掘推广，才得以受到市场认可。

▲一箱箱红薯发往全国各地。（摄影：方向）

陈奎说，宜城红薯品种主要是龙薯9号、西瓜红等，属于沙地种植红薯，粉而不干，甜心软糯，口感好。借助拼多多电商平台，聚集大量消费需求，产地直发，实现快速匹配，迎来不少回头客。

2018年陈奎在周边农户收购红薯，地头价三四毛一斤，算上包装、运输等成本，他在网店打出9.9元5斤包邮，这在全国都有价格优势。

陈奎对选果有一套严格标准，红薯外形匀称，不能有划痕裂口，单枚重量在5-8两之间。在打包前要经过两次筛选，精品红薯淘汰率接近50%。

刘雄以前采购宜城的红薯，拉到长沙打包发货。去年，他考察河南、河北、福建等地，还是把业务直接放在宜城，“因为这里性价比高，人工成本低，口感最好。”

每年8-11月，是宜城本地红薯成熟季节。段梦阳表示，他们把宜城红薯放在网上卖火了，全国各地数十个商家找他代发宜城红薯。现在，段梦阳在拼多多上开了5家店，主要发往长三角、珠三角等地区，以广东、浙江为主。

今年，在拼多多红薯类目排行榜中，宜城红薯排名第一，销量超过广西山东河南等地，宜城成为电商平台上红薯销售集聚地。