延边朝鲜族自治州：做足民族特色 旅游商品走“心”

“我是做文创产品设计的，这次听说吉林省延边朝鲜族自治州延吉市举办旅游商品大赛，就特意从和龙市过来参观学习。我想从这些参赛作品中获取文创产品设计的灵感。”吉林省观众张先生说。

6月30日，2023延边旅游商品大赛暨第六届延吉旅游商品大赛颁奖典礼在延吉市文化馆举行。大赛旨在发展延边旅游产业，扩大旅游购物消费，树立延边旅游商品品牌，推动全州旅游商品，特别是具有朝鲜族特色的旅游商品快速发展。

传统工艺连接现代生活

从人参香皂到工艺长鼓，从创意雪糕到气泡米酒，从传统工艺品到专利科技产品……本次大赛全州共有企业和个人300多家、作品500多件参赛。作品涵盖非遗、酒水、时装、美食、居家、装饰等多种主题。大赛最终评选出3个设计类奖项以及21个实物类奖项。

这些参赛作品的延边地方文化特色明显、市场潜力大、旅游商品特质突出，更为丰富了延边旅游消费供给。

拧开瓶盖，一股清甜的酒香味扑鼻而来，第一次参赛就获得实物类金奖的恩妈米酒，让现场观众“陶醉”不已。延边恩妈米酒有限公司总经理郑成哲介绍，自2016年成立以来，公司不断创新、勇于实践，引进世界先进的发酵酒酿造设备，成功推出了全新口感的米酒产品“恩妈米酒”。在保留传统酿造技艺的基础上，公司从作坊式酿造，发展成为现代化、自动化酿酒产业，米酒年产量达到1000吨，还通过米酒制作技艺这项非遗创新了更多旅游商品，并走进千家万户。

大赛上，有许多作品将朝鲜族民俗文化、恐龙文化、满族文化有机结合，让传统文化焕发新光彩。“与往年相比，今年参赛的商品种类更加丰富、全面，能够代表现阶段延边旅游商品的发展水平，同时新产品崭露头角，符合时代特性，满足了年轻人在文旅市场的消费需要。”延吉市文化广播电视和旅游局相关负责人介绍，以往参赛的商品以食品、特产为主，今年商品在即食包装、速热包装、文创设计、文化周边等方面均有涉猎，丰富了旅游城市的文化内涵，刺激了打卡地伴手礼的经济消费。

大赛主评委、中国旅游协会旅游商品与装备分会秘书长陈斌介绍：“从最初的参赛旅游商品数量不多，在地上摆摊展示，到今年的数量众多、品类丰富，这6届大赛变化非常大。今年参赛的旅游商品更加贴近现代、贴近生活。旅游商品是讲好中国故事、传播中国声音最好的途径之一，把传统技艺做成现代生活商品，一定要与市场接轨、与大众需求吻合、与游客喜好相符，让大家购买更多的旅游商品，才能让文化传播得更广、更远。”

把“舌尖上”的延边带回家

将旅游商品作为提升旅游消费的关键抓手之一，延边州近年来不断推进旅游产业化。根据市场需求、地域特色，各类朝鲜族传统美食被创新开发为有文化、有特色、有创意的旅游商品，满足游客的多元需求。

2023延边旅游商品展与颁奖典礼同时启动。展览展出了此次大赛的获奖作品、入围作品，以及历届在国家级、省级、州级旅游商品赛事活动中的获奖作品。现场特别设置品鉴区，10家企业免费提供特色小吃餐饮。琳琅满目的美食吸引不少观众参观品尝。

“酸酸甜甜，好开胃，味道好极了！”在品尝朝鲜族泡菜后，市民游客皆赞不绝口。在延吉市韩食府食品有限公司展区，记者看到，辣白菜、牛板筋、冷面……一系列塑封包装的朝鲜族美食整齐摆放，令人垂涎欲滴。“我们公司产品主要以泡菜系列为主。”延吉市韩食府食品有限公司销售部负责人说。

“光东村”品牌朝鲜族民俗美食自热速食实物包装获得了本次大赛设计类金奖。延边光东朝鲜族民俗旅游服务有限公司总经理杨丽娜介绍，公司参展的商品包括自热白米饭、自热石锅拌饭、自热石锅酱汤，以及方便携带的口袋米酒。这些产品的基础食材原料全部来自光东村绿色食品种植基地。“这一品类组合是为来延边体验朝鲜族民族特色的游客打造的旅途场景下的自热型民族美食。产品外观设计以朝鲜族金属和石材炊具为原型，配以自加热功能的内部隔层设计，可完美还原朝鲜族美食的口感。包装图运用水彩绘画技法，画面高雅精美，让人充满食欲，配以便携式口袋米酒，提高了速食的体验品质。”杨丽娜说。

本次大赛进一步挖掘与推介了延边州特色文化和特色物产资源。这些能凸显延边元素的旅游商品，让游客把“延边味道”带回家。

以赛促新谋划产业发展

近年来，延边州文化广播电视和旅游局注重引导和示范，采取搭建旅游商品开发平台、争取上级政策扶持和资金支持、引导企业“走出去”等有效措施，挖掘和培育出了许多质高品优的特色旅游商品，丰富了旅游消费市场。

据悉，大赛至今已连续举办了6届，整合多方力量，搭建平台、扶持企业，帮助300余家企业，开发挖掘千余种商品，繁荣了延边州文化和旅游商品市场。大赛开展至今已逐步走向品牌化、品质化，成为延边文旅行业的标杆活动，让延边的旅游商品受到更多关注。

延边州文化广播电视和旅游局相关负责人介绍，近年来，经过在全国大赛中不断历练和学习，延边州旅游商品取得了很大的进步和提升。在众多国家和省级商品大赛上，延边州旅游商品斩金夺银，收获佳绩。2021年，吉林省“美丽中国·鲜到延边”旅游创意产品入选“2021年度中国旅游产业影响力案例”，极大激发了全州旅游商品企业的创意创新热情。

“我们是第二次参加旅游商品大赛，这次获得金奖对我们来说是一种鼓励和肯定。未来，我们将继续挖掘本地农产品、朝鲜族文化等特色，打造丰富的旅游商品，带给游客更加优质的旅游体验。”杨丽娜说。

延边州地域民俗特色浓郁，文化创意和旅游商品开发潜力很大。延边州文化广播电视和旅游局副局长于明亮表示，延边州将进一步通过“以赛促研、以展促销”等方式，加快提升文化创意和旅游商品开发水平，力求研发和推出一批地方特色鲜明、符合市场需求、彰显文化内涵的特色旅游商品，着力打造影响广泛的延边旅游商品品牌，推动延边旅游商品品牌化、系列化、市场化发展，激发旅游消费潜力。