人民网北京8月18日电 (笔者董兆瑞)8月16日晚,“美食明韵·品味昌平”2024 昌平美食节在居庸关长城北关广场开幕。笔者了解到,本届昌平美食节将围绕“亲山近水·游美食”“味蕾狂欢·逛美食”“舌尖打卡·寻美食”三大板块开展,组织多场丰富多彩的活动,全区数千家餐饮门店将推出优惠活动。整体活动将持续至国庆节后。
其中,“亲山近水·游美食”板块将深化昌平餐饮与文旅资源的融合,并在线上进行宣传,让市民和游客在欣赏美景的同时,也能品尝到昌平的地道美食。如兴寿镇将在9月底推出美食争霸赛,选出具有兴寿特色的餐饮美食,打响“山水兴寿”名牌;崔村镇将打造“苹水相逢”音乐季,推出音乐烧烤节等特色主题活动。
“味蕾狂欢·逛美食”板块将充分利用昌平区的商业综合体资源,超极合生汇、乐多港万达、龙德广场等都将组织多场美食狂欢活动,为市民和游客带来一场场美食盛宴,吸引更多的人来昌平逛商街、享美食。其中,超极合生汇将举办“超极美食狂欢”、“超极美食榜”、新生开学季美食活动等;乐多港万达打造了“西瓜PARTY”主题活动、“暑期玩乐家 放肆来嗨”等精彩活动。
“舌尖打卡·寻美食”板块则将组织餐饮特色培训,邀请行业专家为餐饮从业者提供系统学习与交流平台。同时,昌平区还将通过美食大赛、抖音短视频活动等形式挖掘昌平的传统风味和创新菜品,评选出昌平美食推荐官,并推出官方推荐榜单,吸引更多的人来昌平领略独特的美食魅力。
“总的来说,每一场活动我们都将力求创新、注重实效,希望通过这些活动进一步提升昌平美食的知名度和美誉度,也为昌平区的餐饮业发展注入新的活力。”昌平区商务局副局长杜玮说。
(责编:董兆瑞、高星)
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