北京消费季“春歌京点小吃文化节”举办邀国际友人品鉴京味小吃

人民网北京3月9日电 （董兆瑞）3月9日，“2022北京消费季玩转京城美食”板块——“春歌京点小吃文化节”国际交流专场活动在朝阳区和苑博物馆举办。

活动现场，来自全聚德、万丰小吃、金丰餐饮、御仙都皇家菜博物馆、茶汤李、局气、老舍茶馆等企业带来了40多种美轮美奂的小吃美食和10余项小吃技艺绝活，为国际友人献上一场独具“小吃大艺、中国京范儿”的小吃文化盛宴。全聚德技师表演的细如发丝的抻龙须面，万丰小吃的冰糖葫芦、画糖人、驴打滚、艾窝窝、老北京叫卖表演等，让人置身京味文化场景体验，令各国友人赞叹连连。

为吸引广大消费者到店品鉴和体验，紫光园、西部马华、松鹤楼、江户前日料、全聚德、御仙都、局气等企业，在活动现场推出了近百套价值16.3万元的活动专属消费券礼包。

据了解，2022年是联合国教科文组织第17届大会通过《保护世界文化和自然遗产公约》50周年。为进一步助力国际消费中心城市建设，北京烹饪协会与北京国际和平文化基金会在活动中共同发布《国际美食文化合作倡议书》，开展绿色、包容、团结、健康为主题的各国美食文化对话，传承、传播交流美食文化遗产。

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