非居民厨余垃圾产生单位要按照生活垃圾管理条例规定向街道办事处(乡镇政府)进行生活垃圾排放登记;在属地街道办事处(乡镇政府)指导协调下与垃圾运输单位签订运输服务合同;负责厨余垃圾前端收集,按照本市生活垃圾分类要求和标准设置垃圾收集容器,将收集容器运送至与运输单位约定的桶车交接点,对运输单位反馈的计量数据和分类质量及时确认;采取措施做好垃圾分类和减量。
非居民单位可采取哪些措施实现厨余垃圾减量节费?
非居民单位要对就餐消费者加强勤俭节约、绿色环保等方面的宣传,引导树立正确的餐饮消费观念,适度点餐、节俭就餐,积极参与“光盘行动”,坚决抵制餐饮浪费;采取措施对厨余垃圾进行控水控杂,沥干厨余垃圾水分,沥水要经隔油设施处理后再排到污水管道,最大限度减少厨余垃圾中的油脂、水、杂质,提高垃圾纯度。有条件的单位可采购净菜及半净菜,推行净菜上市进厨,或由中央厨房统一加工配送,提高厨房剩余食材利用。具备场地条件的,可在辖区环卫行业主管部门的指导下,因地制宜安装厨余垃圾就地处理设备。
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