小麦专家郭天财揭晓如何应对小麦“四怕”

近日的雨雪降温天气让很多网民担心，“倒春寒”是否会对小麦生产造成不利影响，小麦真的有怕旱、怕冻、怕压、怕风“四怕”吗？3月21日，春分时节，记者采访了小麦专家、农业农村部小麦专家指导组顾问郭天财和河南省农技站技术人员，来为大家揭晓其中的奥秘，上一堂小麦生长科普课。

一是关于怕旱。目前，河南小麦已全面进入起身拔节期，小麦的根、茎、叶、蘖、穗等营养与生殖器官开始进入旺盛生长阶段，是决定亩穗数多少、穗子大小，并为粒重打基础的关键期和需水高峰期与敏感期，对此期缺墒麦田应及时进行浇水。由于去年麦播以来，全省降雨总体偏少，今年2月下旬以来，气温偏高且有风日数多，土壤失墒快，部分麦田旱情显现。3月15日至16日全省雨雪过程及时补充了土壤水分，明显改善了土壤墒情，对小麦返青拔节生长、促进分蘖成穗和穗花发育十分有利。

二是关于怕冻。农谚讲“清明断雪、谷雨断霜”，小麦孕穗期对“倒春寒”最敏感，河南小麦一般在4月上旬进入孕穗期，此期是决定穗粒数的关键时期，且对急剧降温最为敏感，若遇强寒潮天气极易受“倒春寒”影响受冻。这次降温过程全省各地最低温度基本都在0℃以上，即使豫西山区出现-2℃低温，因该区小麦面积小，且多处于起身期，此次降温在小麦低温耐受范围。同时，由于此次降温持续时间短，并伴随降雨雪，对小麦生产影响不大。但对部分前期旺长和整地粗放的缺墒麦田应加强监测。

三是关于怕压。今年3月21日是二十四节气的“春分”。农谚“春分麦起身，一刻值千金”。目前河南小麦正值起身拔节期。小麦拔节（第一节间长2-3厘米）后，节间比较脆弱，若受外力作用容易折断，因此，对于已经拔节的麦田不能进行镇压。但在小麦返青期，对于冬前旺长麦田、整地不实、透风跑墒麦田和未浇冬水的缺墒麦田进行镇压，对控旺防冻和保墒防旱效果明显，是春季麦田管理应重点推广应用的技术措施。

四是关于怕风。农谚讲“小麦最怕四月风”，这里所说的四月是农历四月，即阳历5月。此时小麦已经进入籽粒灌浆期，穗头不断增重，重心逐渐上移，若遇降雨并伴有大风天气容易发生倒伏。而目前河南小麦还处在起身拔节期，麦苗的株高多在35-40厘米，根本不怕刮风，即使遇到大风天气也不会发生倒伏。但春季随着气温升高，若再遇连续大风天气，极易造成土壤失墒干旱而影响小麦正常生长。

作者：农民日报·中国农网记者 范亚旭