辽宁省沈阳市康平县官宝窝堡村：盐碱地收获“黄金稻”

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“再往右打打轮……”日前，随着村民胡世文的指挥，一辆货车稳稳驶入官宝窝堡村大米生产车间。车尾，胡世文利落地搬起一袋大米，双手一举递上车厢。

官宝窝堡村丰收的稻田。资料图片

“今儿订单量不小，有不少大米等着装车呢。”胡世文边装车边介绍，“这里面说不定有我家种的水稻。你看现在机械化收割多方便，我家25亩地不出半天就收得干干净净。以前，日子紧巴巴，不舍得用收割机，用镰刀一天也收不了几亩地。再说，没想到大米就在家门口加工，不仅价格上去了，咱收入还高了。”

官宝窝堡村位于辽宁省沈阳市康平县，曾是贫困村。“位置偏远，资源少，祖祖辈辈大都在地里刨饭吃，可是这盐碱地种出来的粮食产量却不高。”说起村子的过去，官宝窝堡村党总支书记郎宝昌皱了皱眉，“我上任时，村里还欠着一屁股债，那阵儿每天连做梦都在想怎么带全村脱贫。”

就在一筹莫展时，一个好消息传来——辽宁开展扶持村级集体经济试点项目建设。这让村“两委”干部眼前一亮：“把大家拧成一股绳，发展集体经济是个好奔头。”

“我们去参加项目答辩，拿了个全市第4名，得到200万元扶持资金。”郎宝昌声音中透着自豪，“这下，种地，也要种出点儿名堂来！”

实地观摩、案例讲解、政策保障、人才配备……随着沈阳市委组织部一系列精心策划的帮扶措施相继落地，2018年，官宝窝堡村农业服务中心成立。

农业专家带领官宝窝堡村村民察看水稻长势，普及田间管理技术。资料图片

服务中心要做啥？村干部心里有谱：把村民手里零散的地流转到服务中心，规模化种植水稻，走“统一品种、统一管理、统一品牌、统一销售”的产业化路子。

可村民们将信将疑：“说到底不还是种稻谷，这咋就能行得通？”

为打消村民顾虑，村干部带头将自己家的稻田全部流转到服务中心，每天挨家挨户上门做工作，第一年争取到40户农户加入。

“我就是第一批报名加入的。”胡世文笑着告诉记者，“服务中心说免费给大家发放种子，等收获了每斤还能比市场价高3毛钱回收，那我每亩就能多赚300多元呐。”

找对种地的法子，是村子致富的重要原因，这里头，农业技术也必须得“跟上趟”。为此，服务中心聘请农业专家，根据官宝窝堡村盐碱土地特点，定制了从选种育苗、整地插秧到田间管理、适时收获的一整套种植方案。

“除了提供种植方案，还举办线下讲座，开展现场技术培训。同时，线上也没落下。我们给村民进行视频培训，并随时答疑解惑，你瞧……”辽宁省农业科学院水稻研究所副研究员商文奇拿起手机，向记者展示官宝窝堡村优质水稻栽培的交流群。

记者一瞅，群里的“干货”可真不少：“稻瘿蚊危害的治理方法”“水稻灌浆期的管理方法”“大雨预警及应对措施”……不同阶段水稻种植的难点要点，商文奇都通过文字、图片或短视频的形式，及时给村民解答、提示。

“之前，咱们的种地路子没找对。这回有了专家指导，咱的水稻不仅产量上去了，口感也更好了。”胡世文笑得眼睛眯成一条线。

眼瞅村里水稻产业发展得风生水起，越来越多的村民动了心，纷纷主动加入服务中心。“现在，全村已有410户农户签约参与土地流转。”郎宝昌告诉记者，村里集中打造了4200亩的水稻高效农业种植基地，还辐射带动周边乡镇种植水稻10000亩。

水稻规模化种植效益初显，生产和销售也得跟上。“以往，村民都是卖低价原粮，忙活一年下来，人均收入也就1万元左右，这哪儿成！”郎宝昌告诉记者，为进一步提升水稻产品附加值，村里又建了大米加工厂。

“加工厂引进先进的现代化水稻加工流水线和全自动包装流水线，17道高标准精细化加工程序能最大限度保留大米营养胚芽。这么一整，官宝大米的产品价值提升了不少哩！”站在流水线旁，车间主任冯伟笑着介绍，“现在，我们已经实现从销售原粮向销售品牌的转变。我们注册的‘哈拉沁屯’品牌大米，还得到国家绿色食品认证和有机食品认证。品牌一打出来，销路不愁。”

据了解，目前，官宝窝堡村农业服务中心已成为康平最大的水稻加工企业，日加工生产能力4万斤，年净利润达50万元。

“大米生产车间运营产生的收益，20%用于村集体经济发展、生产设备更新及日常维护，60%用于全村脱贫人口及监测对象差异化分配，防止规模性返贫，还有20%用于发展公益事业和临时救助。”冯伟介绍。

村集体的产业越来越旺，村民日子越过越好，村子面貌也焕然一新。官宝窝堡村还被评为“辽宁省文明村镇标兵”。

“日子以后指定还更红火。”官宝窝堡村体育健身器材文化广场上，一位来跳广场舞的大姐笑着说。

《光明日报》（2024年11月18日 05版）

来源：光明网

光明日报记者 刘勇 王鲁婧