夏季高温湿热，是各种野生蘑菇生长的旺季。为增强人民群众的食品安全意识，预防野生蘑菇中毒事故的发生，7月14日以来，湖北省咸宁市咸安区市场监管局采取线上、线下相结合的方式开展野生蘑菇风险防控工作，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
线上，咸安区市场监管局利用微信等平台，及时推送宣传野生蘑菇的相关科普知识，提醒广大群众不采、不食、不买、不卖野生蘑菇，不要轻信民间或网传的没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，切实增强群众的自我防范意识。
线下，咸安区市场监管局积极督促农贸市场、农庄、生鲜蔬菜店、餐饮店等市场主体严格落实食品安全责任，严禁私自采摘、采购、加工、销售野生蘑菇，从源头上预防和减少野生蘑菇食物中毒事件的发生。与此同时，咸安区市场监管局还联合了村、社区等基层组织，在显眼位置张贴宣传海报、发放宣传单，以让当地居民注意、了解野生毒蘑菇中毒预防知识。
线下工作现场
“野生蘑菇易中毒，请大家不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇。”7月19日，咸安区横沟桥镇市场监管所的执法人员前往当地农贸市场，向市场内的商户及消费者科普、宣传野生毒蘑菇的危害。
线下工作现场
截至目前，执法人员累计检查农贸市场10个，餐饮单位50余家，发放宣传单1000余份，张贴海报50余份。
咸安区市场监管局相关负责人表示，下一步，咸安区市场监管局将持续开展野生蘑菇中毒防控工作，进一步加大宣传和监管力度，牢牢守住安全底线，切实保障好人民群众“舌尖上的安全”。（来源：咸安区市场监管局 通讯员章和开、范昌宁）
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