为深入推进夏季治安打击整治专项行动,切实保障群众“舌尖”上的安全,9月3日晚,临县公安局食品药品环境犯罪侦察大队与临县市场监督管理局开展“夜市”食品安全联合执法检查,进一步筑牢食品安全“防火墙”,守护夏夜好“食”光。
此次联合执法检查以城区“夜市”中各类烧烤摊、火锅店等经营场所为重点,对各店铺所使用的食材进行逐一排查,并详细检查了食品的进货渠道,从业人员健康证,外包装生产日期等避免使用不合格或来源不明的食材,确保群众食品安全。同时,执法工作人员向经营者普及了相关食品安全常识,进一步提升了经营主体的食品安全责任意识。
同期:临县某餐厅负责人
市场监督管理局经常到我们这里进行检查,我们自己也对食材、环境卫生进行严格把控,让我们的顾客吃的放心、吃的安全、吃的健康。
人间烟火气,最抚凡人心。下一步,临县公安局将持续联合临县市场监督管理局强化对食品安全的打击力度,全力守护群众“舌尖上的安全”。
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