初冬时节,在巍巍熊耳山下,河南省三门峡市陕州区西李村乡陡沟村田地间,红薯收获机轰鸣作响,农民们忙得不亦乐乎,呈现出一派繁忙的景象。
在田间地头,收获机来回穿梭,一堆堆刚出土的红薯纷纷“拱”出地面,横躺在红土地上,长相格外喜人。村民们刨薯、分拣,现场一派丰收的忙碌景象。
“原来是人工收薯,现在全部是机械化。我们先用杀秧机将红薯秧粉碎还田,然后再收红薯。”种植户李邦虎看着不远处的红薯收获机说,“现在收获机采用的是专业犁铧,结构是拱形的,顺着田垄过去后,红薯从地里都冒出了头。”随着李邦虎指的方向,银亮亮的犁铧下,粗壮饱满的红薯犹如一条条红鲤鱼浮出水面。
西李村乡地处丘陵地带,红土地非常适合红薯生长,附近的白埠、柳沟、岩里、岳庄等村都大量种植红薯,今年全乡红薯种植面积近万亩。红薯无论熬粥,还是烤着吃,都颇受欢迎。红薯也可用来加工淀粉、粉条等,用途广泛。
李邦虎是陡沟村的红薯种植大户,今年种植100多亩,每亩地产5000斤以上,基本上都以每斤0.8元的价格成批量卖给了福建、湖北及河南郑州、洛阳等地的客商,仅红薯一项收入达40万元左右。近年来,西李村乡通过深挖农业资源潜力,探索产业发展特色,进行红薯规模化种植,实现红薯种、产、销一体结合,解决了农村土地种植收益低、农闲时剩余劳动力过剩的问题,全乡红薯产生总值达到了4000多万元,多种渠道促进了农业增收。
“这些天,经常有运输车辆排一排停在道路边,小车进入地里后,将红薯装到车上,然后再运到大车上。”西李村乡主管产业结构调整人员尤建新指着路边说,“这里是省农业技术推广站的试验基地,红薯是从外地引进来的新品种,专家每年从起垄施肥阶段就开始指导种植,他们通过对种植的4个品种进行数据分析,就可以得出那种红薯更适应这里的土壤生长。”
党的二十大报告指出,全面推进乡村振兴。坚持农业农村优先发展,坚持城乡融合发展,畅通城乡要素流动。这为切实做好农业农村和乡村振兴工作指明了方向、提供了遵循。西李村乡党委书记王跃泽表示,要时刻紧跟时代步伐,继续发展红薯产业,不断加大农业产业结构调整,拉长产业链条,拓宽致富渠道,使群众的生活变得更加幸福美好。
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