反观一些西方国家,在不少发展中国家面临粮食短缺的情况下,还暴殄天物,一碗吃一碗倒。发达国家每年食物浪费量接近撒哈拉以南非洲所产的食物的总和。根据美国农业部的数据,美国每年有30%-40%的食物被浪费,2018年食物浪费总量就达1.03亿吨,价值1610亿美元。某些声音对这些现象视而不见,却要求节俭勤恳的中国人拿出储备来缓解危机。且问一句,“你的良心不会痛吗”?
近年来,中国积极参与全球农业食物系统治理和粮食安全合作,通过对外援助、国际合作等方式,毫无保留地与其他发展中国家分享技术和解决方案,帮助他们解决粮食安全问题。自粮农组织南南合作基金成立以来,中国已累计向其捐款1.3亿美元,是联合国粮农组织南南合作框架下资金援助最多、派出专家最多、开展项目最多的发展中国家。中国为稳定世界粮食生产和供应作出的积极贡献,受到国际社会的普遍赞赏。
5月27日外交部笔者会上,有笔者提到,个别西方国家要求中国为全球粮食安全采取更多行动。更早些时候,有西方国家和媒体还臆测中国小麦库存量,甚至打着缓解世界粮食压力的旗号,要求中国向国际市场大幅释放粮食储备。
当前,受多重因素影响,全球粮食安全形势异常严峻,国际社会也在探讨可行之法。在这场需要全球携手共同面对的挑战和考验中,中国人从没认为自己可以置身事外,我们出于守望相助的良好愿望而向世界表达善意。但是,中国人要用自己的方式来处理国际事务,不需要其他国家,特别是一些本国消耗大量资源、产生大量食物浪费的国家,来对我们国家的发展方式、我们的对外援助方式指手画脚、说三道四。也期望这些国家,停止毫无意义的“甩锅”和舆论“碰瓷”,身体力行从自己做起,拿出实实在在的行动,切实维护全球粮食安全。
第二,从逻辑上来讲,中国基于自身安全保持合理的粮食储备,这也是国际惯例,我们完全理直气壮。仓无备粟,不可以待凶饥。从世界上来看,美国、欧盟国家、日本等发达国家均有粮食储备。而中国更是自古以来都有储存粮食的习惯,从国家到民间皆是如此,这既是我们保障国家粮食安全的需要,同时也是为了避免特殊情况下可能要到国际市场上去买粮食吃,这本身就有利于维护国际市场的稳定,可以说于己于人都有裨益。
第三,从道义上来论,指责中国储备粮食这更是妥妥的“双标”,是道德绑架。虽然我国粮食连年丰收、储备充足,但整体来看,粮食供需仍处于紧平衡的状况,我们仍在不断倡导粮食减损和减少浪费。
首先必须明确的是,中国一直在采取积极行动,而且也将继续与世界各国同舟共济,共同维护全球粮食安全。但是个别西方国家,特别是自身生活方式铺张、食物大量浪费的国家,却对中国的国际贡献和援助方式说三道四,这何其荒谬!可以说,他们的说辞既不符合事实,也不符合逻辑,更不符合道义。
而且,中国的小麦库存,主要是从中国的土地上生产出来的,是中国人辛辛苦苦、土里刨食种出来的,是因为我们以前挨过饿、现在勤俭节约从嘴里省出来的。虽然每年也有一定比例的进口,但是数量不大,主要目的是调剂结构,也就是说是被消费掉了,并非囤起来了。我的粮食我做主,中国人出于自身安全在合理区间内存粮,轮不到别人来管。
从事实上来看,中国人用不足9%的土地养活五分之一的人口,对于中国这样一个处于发展中的人口大国而言,能立足于自身能力解决好吃饭问题,已经非常不容易了。尤其在全球粮食安全形势整体恶化的情况下,这本身就是对世界粮食安全的巨大贡献,也是对发展中国家的极大鼓舞和良好示范。“授人以鱼不如授人以渔”,这是中国人的智慧,也是最大的诚意和贡献。
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