河南出台肉牛奶牛产业发展行动计划

4月13日，记者从河南省政府办公厅获悉，为了推进肉牛奶牛产业高质量发展，河南省近日印发《关于河南省肉牛奶牛产业发展行动计划的通知》（以下简称《通知》）。

《通知》明确提出，河南将充分利用农作物秸秆资源优势，实施“1373”工程，力争到2025年，全省牛饲养量达到1000万头，奶类产量达到300万吨，肉牛奶牛一产产值达到700亿元，全产业链产值达到3000亿元。到2030年，肉牛奶牛现代化产业体系、生产体系和经营体系全面建立，产业高质量发展水平全国领先。

对此，按照《通知》布置，河南将通过实施秸秆饲料化、现代种业提质、规模养殖提升、养殖大县培育、母牛扩群倍增、屠宰加工增效、龙头企业培优、防控能力建设、科技支撑创新、绿色发展清洁行动等十大重点任务，将河南打造成全国重要的肉牛奶牛产品生产加工基地，保障重要农产品供给安全。

其中，在实施秸秆饲料化行动方面，重点在产粮大县建立秸秆饲料化利用专业收储运体系。农作物秸秆综合利用项目向养牛大县倾斜，每年支持秸秆饲料化利用资金总量不少于5000万元；实施养殖大县培育行动，按照“小群体、大规模”的发展路径，大力推广“村集体建场、经营主体租赁”等发展模式，引导养牛“退村进场”。选择一批产业基础好、发展潜力大的养牛大县，统筹贷款贴息、风险补偿、保费补贴等政策，开展养牛示范乡（镇）、示范村、示范户建设，加快扩大养殖规模。力争到2025年，培育饲养量10万头以上的养牛大县40个。

据悉，河南作为肉牛传统养殖大省和新兴奶业大省，推进肉牛奶牛产业高质量发展有着秸秆资源、种质资源、屠宰加工、地理位置等优势。全省年产可饲用秸秆6500万吨，目前饲料化利用率仅22%，秸秆变肉换奶潜力巨大。同时，河南拥有南阳牛、郏县红牛、夏南牛等地方品种，种牛冻精产能占全国三分之一，稳居全国首位。