河南原阳预制菜来“席”(2)

原阳县委副书记、县长郭新杰介绍：“预制菜的上游产业包括蔬菜种植、牲畜养殖、包装材料等，下游产业包括电子商务、冷链物流、工业旅游等。发展预制菜全产业链，可以有效衔接上游产业和下游产业，实现一二三产的高度融合发展。”

在梁寨乡河南雨轩农业科技发展有限公司的养殖基地，十个养殖大棚整齐排列，棚内有工人正在给羊喂草料，上千只羊儿争前恐后地抢着吃食。基地负责人吕站伟介绍：“目前羊存栏一万只，年出栏量两万只。除了带动周边农户养羊外，还大量采购玉米、秸秆、花生秧等，去年基地仅花生秧就采购了300吨，每吨1350元。”

据了解，2015年，原阳县引进了专门从事活羊屠宰及牛羊肉深加工的新乡市雨轩清真食品股份有限公司，随后，雨轩的小尾寒羊养殖基地建成投产，并通过“政府引导＋公司＋养殖户＋供应链金融＋物业管理＋养殖保险”的发展路径，帮助原阳养殖户每年增收近2000万元，带领全县羊肉产业走向良性循环。

“去年公司屠宰了53万只羊，今年计划突破屠宰80万只。”吕站伟说，“目前基地的年出栏量远远满足不了公司需求，下一步我们将会带动更多的农户从事养羊产业，带动更多的人发羊财。”

在原阳，这样的案例不止一个：九豫全通过“公司+基地+合作社+农户”的模式，签约上下游合作社17家，通过合同联结带动农户3510户；全国600多家“悦来悦喜”便利店的鲜食生产供应基地--河南悦之丰食品有限公司也在原阳，悦之丰每年用来生产三明治的近300万枚鸡蛋，全都出自原兴街道办事处的养鸡场；河南九龙食品有限公司在路寨乡建成了1000多亩的黑小麦种植基地，系列产品畅销全国……
乡村振兴，产业为要。预制菜企业的发展，让原阳的产业格局逐渐发生变化，一家家企业结合当地资源特色，让“一只羊”“一道菜”“一块面包”带活一个产业，为原阳乡村振兴带来了源源不断的动力。