中国味道·粤品粤香：预制菜品鉴推广活动开启啦！

前不久发布的中央一号文件指出，“推动乡村振兴取得新进展、农业农村现代化迈出新步伐。”农业贸易是农业农村经济的一个重要的领域，也是推进农业现代化的重要支撑力量。预制菜已经实现了一二三产业的有效链接，同时也成为促进农业贸易高质量发展的新抓手。

2月28日，由农业农村部农业贸易促进中心和广东省农业农村厅共同主办的“中国味道·粤品粤香”预制菜品鉴推广活动在北京开幕。这是继广东预制菜元旦春节“双节”营销取得亮眼成绩后，广东预制菜的又一场“春季攻势”。活动致力于推广预制菜消费新理念，培育农产品贸易新势力，将预制菜进一步推至标准化、数字化、工业化、国际化等层面，带动全国预制菜产业发展，培育经济新增长点，为实现乡村振兴与共同富裕贡献广东力量。

启动仪式上，农业农村部农业贸易促进中心发布“十四五”农业贸易促进规划及2022年农业贸促重要活动。农业农村部农业贸易促进中心相关负责人表示，随着对外开放的大门越开越大，农业贸易在产业发展、国际合作等领域的重要性日益凸显，预制菜是推动农产品精深加工发展、提升农业价值增值的重要抓手，预制菜国际贸易前景广阔，将为构建农业“双循环”新格局和巩固脱贫攻坚成果做出积极贡献。

广东省农业农村厅也发布支持预制菜企业发展的全新政策，为广东预制菜产业发展保驾护航，为企业助力添彩。“这场预制菜品鉴推广活动是一场美食盛会，也是一扇展示广东乡村振兴阶段性成果的窗口，更是一个促进农产品品牌建设经验交流的机会。2022年，广东将继续打造预制菜高地，助推广东预制菜走向全国，走向全世界。”广东省农业农村厅二级巡视员罗惠兰介绍。

与会的广东预制菜企业代表现场推荐各自的重点菜品。北京一亩田新农网络科技有限公司、恒生发布（北京）科技信息有限公司、中国标准科技集团有限公司、中国食品土畜进出口商会、广东品珍鲜活科技有限公司、湛江国联水产开发股份有限公司共同发起成立中国预制菜产业联盟的倡议。联盟旨在服务预制菜全产业链，整合预制菜相关种植、加工、运输、政策、科研、金融、媒体等资源，优化预制菜产业结构布局，维护产业规范标准，培育壮大经营主体，推动产业融合发展，畅通预制菜国内国际“双循环”，帮助中国绿色菜产业迈上新台阶。