盐碱地水资源渔农综合利用推广综述(2)

　　为了适应盐碱地水产养殖，相关科研单位开展科研攻关，先后掌握了水生生物适应盐碱环境的多条生理途径，确定了调节的关键因子，培育了20余种适应盐碱地养殖的水产品种。其中凡纳滨对虾、梭鲈、异育银鲫和罗非鱼在盐碱水中实现了规模化养殖。

　　科技支撑

　　打破盐碱地渔业发展瓶颈

　　实践证明，“挖塘降盐、以渔治碱”能够解决盐碱地治理过程中洗盐排碱水的出路，同时盐碱地渔业治理模式具有新增投入少、治理周期短、提高产业效益的优势。但是，盐碱地里养殖的水产品会好吃吗？

　　“盐碱水养殖的水产品带一点海鲜味。以虾为例，盐碱水养的虾风味独特，肉质鲜甜又不失淡水虾的弹性。”长期从事盐碱渔业研究工作的中国水产科学研究院东海水产研究所研究员么宗利给出了肯定的回答。

　　“盐碱水有11种类型，就像人化验血型一样，改良盐碱水的水质首先要化验好类型再对症下药。”么宗利表示，目前，他们正在研究以菌治藻的微生物方法，通过微生物杀死有害蓝藻，起到改良、稳定水质的作用。盐碱水的改良调控不是单一化学法，而是采用与生物法、物理法结合的复合水质改良调控技术。

　　大力推广盐碱地水产养殖以来，我国创建了盐碱地水产养殖环境质量评价方法，研发了具有自主知识产权的盐碱水质改良剂，并制定行业标准《盐碱地水产养殖用水水质》，对养殖生产具有重要指导意义。与此同时，我国建立起的盐碱池塘绿色生态养殖技术，成功开辟了在不同盐碱类型水中开展水产养殖的先例。

　　由于盐碱水性质特殊，复杂多变，水产品养殖过程中的水质调控、选种驯养等技术性工作尤为重要。农业农村部渔业渔政管理局正在组织实施蓝色粮仓科技创新有关项目，进一步研发和熟化盐碱水质综合改良调控、耐盐碱新对象筛选及驯养等共性技术，示范应用盐碱地棚塘接力养殖、盐碱水域生态放养、盐碱池塘多生态位养殖、盐碱地渔农综合利用等模式。

　　“目前我们正在加强盐碱地渔业养殖品种的筛选工作，通过对品种耐盐碱性能指标以及生长性能、生理指标、饵料系数等生长指标的综合评价，筛选出更多适合在我们盐碱水中养殖的品种。”么宗利认为，盐碱地渔业的意义在于经济效益，生态效益和社会效益的融合，它不仅保障了国家粮食安全，还巩固了脱贫攻坚成果，助力乡村振兴。希望将盐碱地渔业做成新业态，形成一个成熟的产业，推动水产养殖的发展。