解析浙江畜牧业的数字化改革(2)

以养殖环节为例，突出“一个场”理念，以畜禽养殖代码为身份标识，实时获取存出栏、能繁母猪存栏、免疫监测等基本信息，形成“主体画像”，在养殖地图中呈现。同样具体到防疫环节，突出“一支苗”全程管理，实时分析呈现口蹄疫等强制免疫苗采购指导、免疫进度等。

黄立诚告诉记者，这些场景的背后，是数据的自动采集、智能分析，以及跨部门多层级数据共享、业务协同和一体贯通。“比如跨部门协同，共归集了8家部门的27个数据项。业务共享上，构建一体化数据仓，对接交换形成海量数据，再与市县统分结合、上下贯穿、一体推进。”

黄立诚进一步解释道，所谓“统”，即场景应用由全省“一盘棋”谋划设计，统建省市县三级驾驶舱，一则保证数据和业务的贯穿，二来防止多头开发、重复建设；所谓“分”，则是在省级统筹下，鼓励各地因地制宜、先行先试，叠加开发特色应用，实现一地创新、全省共享。

记者了解到，为了破除体制机制障碍，浙江已明确25项具体改革事项，边推进边总结边提升，再把改革实践固化为制度规范，推动螺旋式上升。以检疫无纸化出证为例，通过与省市场监管局推进的肉类经营主体应用“浙食链”贯通，实现动物产品屠宰准出与市场准入的无缝对接，今年9月中旬试点以来，已向“浙食链”推送140多万单。

数字化何以迅速落地？

众所周知，养殖场数字化投入动辄几百上千万，对于不少主体而言，属于一笔不小开支。那么，到底数字化给他们带来了什么？“浙农牧”又是否好用管用？这是记者采访中提得最多的两个问题。

“‘浙农牧’早在设计时，就充分考虑到使用者感受。对于他们而言，使用便捷很关键，简单说就是‘一码知安全’，用红、黄、绿三色显示评估结果，就如同健康码。”陈良伟告诉记者，背后其实就是10方面安全风险数据的集成，“这样一来，风险管控就从被动应对，转向事前防范、精准干预。”

此外，养殖主体还能通过这一平台，将各种服务“一网打尽”。目前，浙江已集成生产管理、主体画像、政策咨询、产销对接、价格行情等服务。而最大便捷就在于检疫出证的“零跑次”，检疫和屠宰场工作人员可掌上完成检疫受理、检疫出证、扫码查验等操作。

在金华市，今年还试点“金猪安”应用，打通农业农村部门、保险公司、养殖主体、无害化处理厂数据，实现生猪保险审批线上全贯通。至此，养殖户既可通过手机给生猪投保，也可随时申请病死猪理赔，最快1个工作日就能收到赔款。

除了能够实时掌握风险，获得各类服务之外，在金华大堰河农牧场老板金新振看来，数字化的更大意义在于与品牌化的螺旋互进。十年前，当很多同行还在追求产量与规模时，他已开始潜心转型数字化，前后投入了数百万元，用于智能耳标和育肥猪智能分栏系统的研发。

“2018年暴发非洲猪瘟以来，我的养殖场就从未出现一例病例，这就是精密智控带来的成果。只有养殖健康了，肉品才能高质量。如何让消费者相信，数字就是很好的背书。”金新振说，今年以来，尽管大宗猪肉价格上下波动，但他的“金猪府”品牌肉价始终保持稳定。

同样的状况也体现在桐乡市的“华腾牧业”。“每一块肉品，只要一扫包装上的二维码，就能清晰掌握前世今生。数字化尽管投入大，但通过品牌化溢价能够变现，同时也让高品质有数据支撑，两者相得益彰。”浙江华腾数字化管控中心负责人姚雪飞说。

目前，“浙农牧”中养殖、防疫、检疫、屠宰等多个子场景均已上线。作为数字牧场的迭代版，“产业大脑+未来牧场”也拉开了大幕。王通林告诉记者，“我们的愿望是，通过治理体系、治理能力、产业体系的现代化，实现数字引领、六畜兴旺，让中小养殖户共享数字化改革成果，让老百姓吃上放心肉、优质蛋，喝上安全奶。”