2021中国国际肉类产业周在山东青岛举行(2)

为助力产业升级、引领行业发展，中国肉类协会在产业周期间举办“中国肉类产业高质量发展大讲堂”，邀请行业专家、知名企业代表就产品创新、标准化建设、肉食品控、冷链建设、品牌推广、肉食消费等主题进行专题讲演和分享。这项活动得到华润五丰投资（深圳）有限公司的特别支持。期间，将举办五丰黑猪肉品鉴交流会；食品配料新产品新技术发布会；10项团体标准宣贯会；肉制品创新工艺专题讲座；奇华顿肉制品风味新产品发布会；以及鲜肉一站式溯源、加工包装、零售研讨会等一系列科技推广活动。

中国肉类协会相关负责人表示，今年是“十四五”开局之年，中国肉类协会希望全行业汇聚共识、凝心聚力，借助本次产业周举办之机，促进产业创新，扩大企业交流，增强贸易合作、繁荣肉类经济，共同推进我国肉类产业高质量发展，共同创造肉类行业美好明天。