实录丨国新办举行国际粮食减损大会新闻发布会(2)

二是积极展示减损成果。大会确定国家农作物品种展示示范中心（商河）、中央储备粮济南直属库有限公司作为两处现场观摩点。其中，国家农作物品种展示示范中心（商河）将围绕粮食耕、种、管、收等环节，全方位展示农机作业、育种成果、智能化物联网系统等内容；中储粮济南直属库有限公司将围绕粮食储存环节，系统展示我国粮库、企业、农户储粮设备及先进技术。同时，我们还制作了粮食减损专题片、观摩点纪录片和成果展板，将在大会期间持续展出。

三是持续加大宣传力度。积极邀请中央主要媒体和部分外国媒体参会报道，组织大众日报、山东广播电视台等省内媒体进行集中宣传，同时充分利用微博、微信等新媒体平台以及户外的广告屏、灯光秀等形式开展形式多样、内容丰富的主题宣传。会议期间，将设立线上直播间，邀请有关专家在线解读，增强大会效果。大会结束后，我们还将举办发布会及时发布会议成果，持续营造全民重视粮食减损和粮食安全的热烈氛围。

四是全力做好服务保障。在严格贯彻中央八项规定、厉行节约的基础上，坚持“最高标准、最实措施、最严作风、最佳效果”，着眼嘉宾差异化需求，制定了个性化会务接待方案、疫情防控方案、大会安保方案、应急处理预案等，反复组织模拟演练，坚决确保服务到位、保障有力。

各位媒体朋友，国际粮食减损大会即将隆重召开，希望大家持续关注大会、宣传大会。也真诚地希望通过大家的牵线搭桥，邀请更多的国内外朋友到山东交流洽谈、寻求合作、共谋发展！我就介绍这么多，谢谢大家！

邢慧娜:

谢谢李猛副省长的介绍，下面各位媒体朋友可以开始提问，提问前请通报所在的新闻机构。

中央广播电视总台央视记者:

据我了解，粮食减损和减少浪费是社会普遍关注的问题。中国倡议并首次召开国际粮食减损大会是出于什么样的考虑？谢谢。

马有祥:

确实如提问所说，粮食减损和减少浪费是国际社会的共同关切。粮食的损失浪费现象在全球范围内普遍存在，联合国粮农组织发布的《2019年粮食及农业状况》中讲到，全球在收获后到零售前的供应链环节内损失的粮食约占到总产量的14%，比例是非常高的。辛辛苦苦生产出来的粮食，14%被损耗掉了。新冠肺炎疫情使这个问题更加突出，在这种背景下，我们召开首届国际粮食减损大会主要考虑有以下三点：

一是节粮减损的重要性。民以食为天，悠悠万事，吃饭为大。粮食安全是天大的事情。实现粮食安全需要“加法”、“减法”一起做。“加法”是千方百计增产，我们国家粮食产量去年达到了6.695亿吨，粮食六年稳定在6.5亿吨以上。“减法”是千方百计节约和减损，我们可以简单算一笔账，世界粮食年产量大约28亿吨。如果世界粮食减损一个百分点，相当于减少2800万吨粮食的损失。可以多养活多少人呢？大概是约7000万人。如果我国粮食减损一个百分点，就相当于减少损失650万吨，按400公斤粮食一年一人计算，可以养活约1600万人。从这个意义上来说，减损就是增产。粮食生产需要水、土、肥、药、种等生产要素的投入，按生产一吨粮食需要3亩左右的耕地计算，我国2亩耕地大概生产一吨，世界平均单产较低。世界粮食减损一个百分点，相当于节约耕地8000多万亩。因此，节粮减损就是节约珍贵的水土资源，减少化肥农药等投入品的消耗，促进农业可持续发展。这就是节粮减损的重要性。

二是节粮减损的紧迫性。去年以来，新冠肺炎疫情在全球蔓延，国际粮食供应链遭受冲击、价格上涨、供给趋紧，世界粮食安全状况不断恶化，有近20个国家采取了粮食出口限制，去年春夏一些国家突发沙漠蝗灾，叠加全球疫情影响，常规灾害防控难以落实，加剧了粮食安全恐慌，个别国家甚至进入了紧急状态。据联合国报告，去年全球至少1.55亿人面临重度粮食不安全，是近五年的新高。与此同时，发展中国家粮食损失、发达国家粮食浪费问题长期存在。发展中国家的设施差一点、技术差一点，所以损失比较多。发达国家不缺钱、不缺粮，浪费比较多。这些问题没有得到有效解决，所以减少粮食损失浪费对保障世界粮食安全的意义更加凸显。

三是节粮减损的复杂性。节粮减损既涉及到生产、收获、运输，又涉及到仓储、加工、销售；既涉及到供应，又涉及到消费；既涉及到设施装备技术，也涉及到思想观念传统；既涉及到国内产业链、供应链，也涉及到国际贸易，涉及范围非常广。因此说节粮减损是系统性工程、国际性工程。