作为从日本引进的明星品种,阳光玫瑰曾经在国内葡萄届一度“封神”,每斤售价高达300元,坊间称之为“葡萄中的爱马仕”。
短短几年时间,面积爆发式增长的阳光玫瑰,坐上了价格“过山车”,十几元的售价已然是“泯然众人”。车厘子之后,又一个网红水果走下神坛。
阳光玫瑰背后,嗅觉灵敏获利颇丰的工商资本,提前布局赚得盆满钵满的育苗企业,心情复杂褒贬不一的消费者,交织讲述着一个明星水果的浮沉故事。
价格跌幅惊人
阳光玫瑰能造富,这在云南、四川等地不是秘密。
作为日本的舶来品种,糖度高、香味足、颜色鲜,以口感细腻果实饱满著称阳光玫瑰甫一登场,迅速在国内聚拢大批拥趸。
高品质背后是高价格,这种葡萄在日本一串售价曾高达500元人民币,平均一颗10元,2015年左右大批量登陆国内市场时,价格同样高得让人咋舌。
高价,美味,舶来品,诸多标签令追捧阳光玫瑰成为消费风尚,作为果业界的新宠,阳光玫瑰风头一时无两。
前期入场的部分种植户,一亩阳光玫瑰葡萄除去人工、肥料等成本,收入能近10万元。
超高的经济收益刺激着国内果品市场。大量采购商在田间地头守株待“果”,工商资本、种植大户纷纷入局一掷千金,大量苗木企业涌现出来分享行业红利。
对于很多人来说,种植阳光玫瑰,仿佛就是种下了一棵棵摇钱树。一个个造富神话之下,阳光玫瑰的种植面积迅速有几万亩膨胀至上百万亩。
历史总是在不断重复地上演,阳光玫瑰同样难以跳脱。葡萄园的不断扩张,必然带来高供应量。葡萄不耐储存的特性,不可避免在集中上市时发生“价格踩踏”。
相比云南、四川等阳光玫瑰优质产区,部分“不那么适宜种植”的产地,阳光玫瑰的市场表现更是“愁云惨淡”。
进入八月下旬之后,全国各地的阳光玫瑰陆续上市,价格跌幅也更明显,部分地区价格降至冰点,预计今年的收购价会砸下每斤5至10元的深坑。
“目前价格属于回归理性,从产品的内在价值而言,数百元的价格确实存在高估的情况。”中国果品流通协会会长鲁芳校表示,阳光玫瑰价格的调整属于正常的市场行为,主要是由供求关系决定的,市场对高品质精品水果依然有强烈的需求。
放不住却又卖不上价,大甩卖心里又舍不得,阳光玫瑰葡萄成了经销商和种植户的“烫手山芋”。
不断扩张的果园
网红水果价格频频遭遇“暴跌”,原因是多方面的,主要跟市场供应量变化、价格“虚火”、市场接受度等密切相关。
阳光玫瑰价格走下“神坛”,与国内种植面积爆发式增长也有很大的关系。数据显示,2020年中国阳光玫瑰种植面积已达80万亩,预计2021年将突破100万亩。
“从种植上来讲,阳光葡萄管理难度不大,所以种植规模迅速增加。”广西水果技术指导站一位负责人告诉记者,现在甚至连东北都有人开始种植阳光玫瑰,“量是上来了,品质的事情就难说了。”
一位种植户告诉记者,正常葡萄亩产能到万斤以上,但为了确保品质必须疏果,控制在4000斤左右。“量大了糖度、香度就难以保证,消费者是尝得出来的。”
传统优势果品产区的果农,对品质和产量的关系拿捏得比较到位,但对很多跟风进入的新种植户来说,疏果无疑是割肉。追产量、赚快钱成为诸多种植户面对风口时的选择。
在盲目扩产之后,大量品质“大不如前”的阳光玫瑰葡萄甚至假冒产品也混迹入市,拉低了整体售价,造成了口碑的下滑。
记者调查发现,各产区“阳光玫瑰”的价格行情差异较大,两极分化严重,每斤从几元至几十元价格不等。而在一些大型的电商平台上,阳光玫瑰的价格大多为每斤十多元,主打低价。
多位消费者对记者表示,阳光玫瑰价格虽然亲民了,但品质参差不齐,没有了过去阳光玫瑰的香味。
面对低质葡萄对阳光玫瑰品牌的损害,一位经销商痛心疾首地表示,问题不在市场,该反思的应该是那些把持不住自己的从业人员。
品质的下滑严重,对阳光玫瑰的品牌号召力已然造成了损伤。
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