黔贵大地变通途 截至去年底，高速公路通车里程达7607公里(2)

“理论上讲，鲜品的销售范围，一般不超过五六百公里，但在贵州黔西，凭借交通网和冷链物流，我们可以开拓千里之外的市场。”贵州高原蓝梦菇业科技有限公司总经理陈孟谈说，“交通这么方便，我们还做电商，直接在基地打包发货，一年能卖上万件。”

2013年，有着食用菌技术的陈孟谈，从云南来到贵州寻找创业机会。低纬度、高海拔的黔西市，不仅适合食用菌生长，而且野生菌资源丰富。“种子是农业的芯片，在这儿能得到优良的育种材料。”当地的交通区位优势，让他最终下定决心，“好几条高速路接连动工，没等产业发展起来，路早通了。”

当年5月，陈孟谈正式成立公司。随着经过黔西的5条高速、1条高铁接连建成，食用菌产业也日渐成势。“前期是建基地、搞育种、研发技术，后期跟农户合作，公司负责统一回收销售。”目前公司已建成22个基地，年产值超7000万元。

从主打鲜品到加工销售，当地食用菌发展逐渐走上产业化路线。“依托交通，我们跟其他企业合作进行深加工，研发了香菇面条等不少新产品。”目前已有两家企业前来建厂，陈孟谈还打算将食用菌做成循环产业，实现农业产业化发展。“把废木材加工成木屑，制作菌棒，出菇后再做成有机肥还田……”

近年来，贵州逐渐发展起食用菌、茶叶、蔬菜等12个农业特色产业，种养殖规模稳步扩大。同时伴随交通网络日益完善，贵州顺势发展黔货出山，巩固扩大省内市场，大力开拓东部市场，实现农业增加值增速位居全国前列。