“冬藏埋土,迎春展藤”是宁夏贺兰山东麓葡萄种植的独特的农耕文化。冬季对葡萄藤进行修剪压埋,以抵御极端低温顺利越冬;春季出土展藤,新一年的葡萄便由此开始生长发芽。
4月12日,第七届宁夏贺兰山东麓葡萄春耕展藤节在宁夏农垦西夏王玉泉国际酒庄举行,活动主题为“传承葡萄农耕文化·宁夏葡萄酒当惊世界殊”,旨在进一步传承葡萄农耕文化,推进葡萄酒产业高质量发展,提升产品竞争力、品牌影响力和产业带动力,助力乡村振兴,让宁夏葡萄酒当惊世界殊。
自2015年以来,贺兰山东麓葡萄春耕展藤节已成为宁夏传承葡萄农耕文化的一项品牌活动,在宁夏区内外产生了广泛的影响。宁夏自治区政府副主席、党组成员王和山介绍,“贺兰山东麓葡萄藤蔓冬季压埋、春季展藤,是宁夏独特的风土条件所致,这是有别于世界其它任何产区特有的农事活动、园艺措施、酿酒密码、风土文化。”
宁夏葡萄酒产业起步于20世纪80年代,1978年宁夏农垦玉泉营农场在贺兰山东麓尝试种植酿酒葡萄,由此拉开了宁夏葡萄酒产业发展的序幕;1984年,宁夏第一家葡萄酒企业——玉泉葡萄酒庄开工建设,宁夏第一瓶葡萄酒在这里诞生。如今,小葡萄已发展成大产业,成为了宁夏走向世界的“紫色名片”。目前宁夏酿酒葡萄种植面积已达到49万亩,占全国的1/4以上,年产葡萄酒1.3亿瓶,综合产值达到261亿元。
“我们将坚持稳基地、提质量、树品牌、拓市场,始终把葡萄基地作为葡萄酒‘第一车间’,建设高标准葡萄基地,酿造高品质葡萄酒,健全销售网络和品牌推广体系,精心打造玉泉葡萄小镇,切实推动农垦葡萄酒产业高质量发展。”宁夏农垦集团董事长张戈说。
“葡萄酒产业是一二三融合发展的产业,在推动乡村振兴战略方面扮演着重要角色,是宁夏扩大开放、调整结构、转型发展、促农增收的重要产业。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会相关负责人介绍,现在宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业每年可为周边农户提供就业岗位12万个,工资性收入约9亿元,有力地带动了农民增收致富。此外,葡萄酒产业也带动了文化旅游、包装物流、电商等相关产业发展,酒庄年接待游客达60万人次以上,成为宁夏全域旅游不可或缺的元素。
据了解,本届展藤节也是推动产业融合,助力乡村振兴的重要举措。今年宁夏将努力实现葡萄酒产业高质量跨越式发展,全年新建酿酒葡萄基地6万亩以上,改造提升低产葡萄园4万亩,葡萄酒产量达到1.3亿瓶,实现综合产值300亿元以上,酒庄接待游客超100万人次。力争用5—10年时间,酿酒葡萄基地总规模达到100万亩,年产优质葡萄酒3亿瓶以上,实现综合产值1000亿元。
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