都市“后花园”里产业兴旺
金山区成功创建国家现代农业产业园观察
果蔬产业是上海“后花园”上海市金山区的第一主导产业,创建国家现代农业产业园围着果蔬产业图发展谋兴旺顺理成章。然而,从农业绿色发展资源要素看,上海都市农业瓶颈和优势同样突出,何况全国各地优质高端农产品也时时“惦记”着上海高端市场,金山区果蔬产业要形成规模、品质、高附加值全面优势绝非容易的事,想一蹴而就压根就不可能。
寒冬季节,记者走进刚刚获得第三批国家现代农业产业园荣誉的上海市金山区国家现代农业产业园,蔬绿果香处一派繁忙景象,色彩分明的乡野流淌着无限生机。以“百里花园、百里果园、百里菜园”为特征的“后花园”无声宣示着:这里的产业真兴旺。
廊下镇“中央厨房”龙头企业鑫博海公司盒饭生产流水线
“中央厨房”开创果蔬产业新篇章
2020年12月5日,国家现代农业产业园认定核查组来到金山区廊下、吕巷两镇,这是继2019年金山区现代农业产业园成功入选国家现代农业产业园创建名单之后,金山区迎来的大考。总面积为106.3平方公里的产业园内到底培育了什么样的果蔬产业,产业如何推进了廊下、吕巷镇两镇的振兴, 22个村和 2万户农户的增收能力有了怎样的增长,等等内容成了主要核查对象,毕竟,上海第一个国家现代农业产业园的标准,应该是长三角示范、国内领先、世界一流的现代农业产业园,是全国都市农业现代化的引领区,是新型城镇化与乡村振兴战略双轮驱动的示范区。
“果蔬产业完整产业链是形成规模、品质、附加值的产业基础,园区成功培育了以‘中央厨房’为典型纽带的种植、加工、营销产业链,给核查组留下了比较深刻的印象。”金山区农业农村委员会党组书记苏振洪说。
没有形成精深化加工、营销产业链,都市果蔬产业发展就无法突破规模化、附加值的“天花板”,更谈不上果蔬产业的绿色发展了,金山区之所以能快速创建国家现代农业产业园,与多年来有序引进、培育果蔬加工冷链物流企业密切相关。
金山区农委提供了如下数据:2018年,产业园实现农产品加工业流通产值达到20.5亿元,与第一产业产值之比达到5.18:1;2020年,产业园内已入驻农产品加工企业31家,培育了龙头企业11家,其中国家级2家,市级3家。单单一个上海鑫博海农副产品加工有限公司,就拥有8条完整的蔬菜鲜切加工流水线,开发了鲜切净菜、速冻调理食品、即时果蔬等核心精深加工食品,日产量为30吨。鑫博海“中央厨房”年加工生产配送能力则达到了4万吨,年产值近4亿元。
金山区农业农村委员会主任叶文娣告诉记者,园区内的农产品产加销体系已经引领了金山特色的农产品产加销体系,标准生产、净菜配送、中央厨房、精深加工等“龙头企业+基地”的模式全面开花结果。
没错,记者了解到,当下的金山现代农业,正以长三角地区重要的中央厨房产业集群总部基地的姿势豪迈前行。
“水果公园”示范一二三产融合发展
引领示范农业一二三产融合发展是国家现代农业产业园当仁不让的功能、职责,金山区是国家农村产业融合发展试点示范县,自2010年以来,金山区农旅融合与乡村旅游业从点到线继而连线成面,打响了金山区乡村旅游品牌,吸引了一批又一批长三角居民走进金山。通过国家现代农业产业园创建,金山区的乡村旅游业有了怎样的变化?
“通过国家现代农业产业园创建,吕巷镇升级了上海郊区最大的开放式水果公园吕巷水果公园,应该说代表了金山区农业一二三产融合发展的最高水平。” 金山区农委副主任冯春欢说。
廊下镇得益于与金山现代农业园区实行镇区合一行政管理体制,域内农业休闲旅游相对成熟,富有地域特色的休闲农业景点多,服务内容丰富,中华村农家乐、农村新天地等地早就成了上海市民熟悉的休闲旅游去处。在过去的近十年时间里,近邻吕巷镇一直在努力打造“水果公园”,以此提升全镇农业休闲旅游产业特色和品味。
吕巷水果公园核心区450多亩,创建国家现代农业产业园之前已经形成了拥有35种水果品类的特色水果产业集聚区,为了打响水果公园品牌,这里先后成了金山田野百花节、蟠桃节等重要农事节庆活动的举办地,采摘游、休闲观光等活动因此渐趋成熟,但是,因为缺少餐饮、茶饮等配套服务,系统性服务能力距离游客心目中的田园综合体还有差距。
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