宜宾翠屏：试点全链条农产品追溯平台

“哇，这些蔬菜的产地、检测结果，全都清清楚楚，买起来太安心啦！”近日，在宜宾市翠屏区酒都集市，市民胡虞婷正拿着手机，对着摊位前的二维码，轻轻一扫，手机界面便弹出了菜品产地、流通过程等详细溯源信息，实现了消费透明化与安心选购。

市民了解菜品溯源信息。

酒都集市里，37户蔬菜、肉类和水果商户已接入了宜宾市生鲜农产品流通溯源平台。消费者们只需简单一扫摊位上方的二维码，产品信息就明明白白地呈现在眼前。“我们一直在教消费者如何使用这个溯源系统，商户们也都特别积极，主动配合接入平台。”酒都集市负责人罗楠说。

2024年3月，宜宾市生鲜农产品流通溯源平台在翠屏区率先试点推行，就像在农贸市场里编织起了一张智慧大网，以农批市场为核心枢纽，把生鲜农产品流通的每一个环节都紧紧相连。这背后的目标可不小，既要让农产品在流通中被监管得严严实实，保障大家舌尖上的安全，又要提升市民们买菜的幸福感，打造出一个智慧化管理与安全感满满的农贸市场“样板间”。

翠屏区市场监管局工作人员向农贸市场商户宣传推广农产品溯源信息平台。

全链条追溯平台的运行就像一场精密的接力赛。在产地，农产品带着《承诺达标合格证》或检测报告这个“通行证”出发，奔赴批发市场。批发商接收货物时，利用微信小程序登记到货信息，并将合格证明文件上传至溯源平台。交易环节，批发商与采购商可通过微信扫码支付或出示采购码完成交易信息录入，现金支付同样支持信息追溯。当产品进入下级零售渠道，采购商再用平台微信小程序导入到货信息。最终消费者只要轻松一扫溯源码，整个农产品的“前世今生”就全知晓了。

“每个环节的数据均实时上传并可以在后台监控管理，确保食品安全可追溯。”翠屏区市场监督管理局交易秩序管理股股长伍旭鸣说。

如今，翠屏区江北农产品批发市场和酒都集市已成为这张“智慧网”中的闪亮明珠。江北农产品批发市场的459户蔬菜、水果商户里，382户已经顺利入网，接入率超过80%；酒都集市的37家水果、蔬菜、鲜肉经营户已全部接入平台。

2024年11月，江北农产品批发市场和酒都集市凭借在食品安全规范化建设方面的出色表现，荣获“食品安全规范化建设AAA级农贸（批）市场”称号，成为宜宾市首批获此称号的市场，为全市农贸市场的升级改造树立了标杆。

翠屏区作为全市首个全链条追溯平台试点，不仅给市民们带来了放心的购物小天地，还为农贸市场的现代化管理与食品安全监管打造出了生动范例，推动整个区域的农产品流通与监管体系大踏步迈向新高度。

伍旭鸣介绍，下一步，翠屏区将进行示范推广促进应用拓面，向机关事业单位及学校食堂、生鲜连锁超市、社区果蔬店、配送公司等推广使用溯源平台，逐步实现食用农产品来源可溯、去向可追、溯源信息线上可查，全面提升食用农产品质量安全管理水平，让这张智慧大网越织越密，越铺越广。

作者：赵雪松 蒋雪梅 唐政