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乡村休闲农业的“五味”模式(2)

时间:2021-09-18 17:08人气:来源: 前瞻产业研究院

休闲农业中农业是根本,产业是升华,农业+旅游其本身是一种向产业的转换,但是远远不够的,农业的产业化需要全面的转换成服务业,需要由第一产业向第三产业实现质的跨越。

其一需要利用农业产品大作文章,可开发生产系列加工产品;其二,需要继续增强农业向旅游业的转变,加大农业与旅游业合作的力度,乡村一、二、三产业三位一体化发展。


(5)节庆:热门的营销活动


休闲农业在节庆活动中具有独天得厚的优势,其一具有农业资源,可以开展系列采摘活动,诸如葡萄采摘等;其二可以利用乡村习俗开展系列节庆,诸如三月三茶叶鸡蛋等;其三可以将农业资源与节庆习俗结合,打造大型的节会,与此同时还可以积极向有关部门申请承办旅游节等。


三、休闲农业+乡村旅游搞什么?


(1)循环农业


就是利用物质循环再生原理和物质多层次利用技术,兼顾生态效益、经济效益、社会效益,实现资源利用效率最大化、废弃污染最小化的一种环境友好型农作方式。


(2)创意农业


是以审美体验、农事体验为主题,具有养生、养美、体验品味的功能和快乐,通过创意的加持,文化的加持,赋予农业更多的内涵,使其变得别具一格,自然能够卖得更贵一些,也能为休闲农业增加吸引力,赋予休闲农业源源不断的发展动力。提供给在快节奏工作中的人放松的地方,增添被高楼大厦包裹外的乐趣,目的是让农民增收、农村增美、企业增效。其借助创意产业的思维逻辑和发展理念,人们有效地将科技和人文要素融入农业生产,进一步拓展农业功能、整合资源,把传统农业发展为融生产、生活、生态为一体,体现现代农业,即现在所谓的“创意农业”。


(3)农事体验


把城里人吸引来农村体验生活,休闲农业将农业生产、自然生态、农村文化和农家生活变成商品出售,结合当地文化特色设计的体验活动,为乡村增添无数乐趣,城市居民则通过身临其境地体验农业、农村、农民资源,满足其愉悦身心的需求。


四、“休闲农业+乡村旅游”怎么搞?


(1)景观吸引核


吸引人流、提升土地价值的关键所在:


依托观赏型农田、瓜果园,观赏苗木、花卉展示区,湿地风光区,水际风光区等等,使游人身临其境的感受田园风光和体会农业魅力。


(2)休闲聚集区


为满足客源的各种需求而创造的综合产品体系:


可以包括农家风情建筑(如庄园别墅、小木屋、传统民居等)、乡村风情活动场所(特色商街、主题演艺广场等)、垂钓区等。休闲聚集区使游人能够深入农村特色的生活空间,体验乡村风情活动,享受休闲农业带来的乐趣。


(3)农业生产区:


生产性主要功能部分:


让游人认识农业生产全过程,在参与农事活动中充分体验农业生产的乐趣。同时还可以开展生态农业示范、农业科普教育示范、农业科技示范等项目。


五、“休闲农业+乡村旅游”的发展模式


要注重产业延伸和互动模式的设计,在发展中,一二三产业互融互动,通过各个产业的相互渗透融合,把休闲娱乐、养生度假、文化艺术、农业技术、农副产品、农耕活动等有机结合起来,能够拓展现代农业原有的研发、生产、加工、销售产业链,使传统的功能单一的农业及加工食用的农产品成为现代休闲产品的载体,发挥产业价值的“1x2x3=6”效应。


(1)发展乡村休闲旅游产业


乡村休闲旅游的元素非常多,包括山水自然及田园风光、古村古街与古建、农耕用具与农耕文化、民俗风情、民间小吃、民居老宅、乡村风水文化、民间娱乐文化、民间遗产文化、农业劳作过程与农业生产过程等等。特别是近几年比较火爆的乡村“民宿”业态更是突显其乡村休闲功能。


乡村休闲旅游是一种综合一体化的现代乡村休闲旅游模式,简单来说,就是要让游客来到乡村之后,有休闲放松的项目,有参与体验项目,有度假生活的项目,也就是能吸引人,能留住人。而田园综合体包含的创意农业、农事体验正是乡村休闲旅游产业不可或缺的加分项目。


(2)建设乡村养生养老基地


丰富乡村旅游业态和产品,打造各类主题乡村旅游目的地和精品线路,发展富有乡村特色的民宿和养生养老基地。鼓励农村集体经济组织创办乡村旅游合作社,或与社会资本联办乡村旅游企业。多渠道筹集建设资金,大力改善休闲农业、乡村旅游、森林康养公共服务设施条件,在重点村优先实现宽带全覆盖。


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