大连瓦房店市得利寺镇大樱桃成为全国第一“鲜”

冬至来临，当大多数水果还处于休眠期时，大连瓦房店市得利寺镇卢屯村李长年家中的大棚内一簇簇樱桃已争先恐后挂满枝头，率先占领国产大樱桃市场，成为全国第一“鲜”，叫响瓦房店市大樱桃品牌。

“最近几天不同地区的收购商开始来收货了，今天这批樱桃要发往山东。”李长年边侍弄樱桃边介绍道，2016年年末开始建起了双温双控大棚，8年的时间，结合樱桃生长习性、市场需求，不断积累经验，改良樱桃管理技术。现在已经实现8月末让樱桃休眠，9月中下旬开始升温， 12月中下旬迎来樱桃成熟上市。一斤樱桃能卖350元左右，整个大棚产值近60万元。卢屯村党委书记高世界笑着说，“现在通过采用温室双控系统，不仅能进一步提高樱桃的品质，还能适时调整樱桃产果的时间了。”

一颗颗樱桃乘着科技快车抢“鲜”上桌，这背后来源于瓦房店市樱桃产业的规范化、精细化建设。作为“中国大樱桃之乡”，瓦房店市种植大樱桃已有上百年的历史，成功构建起一套完备的大樱桃生产体系。

在大樱桃产业的生产管理中，从种植选择到土壤改良、树形修剪、花果管理、病虫害防治，每一个环节都采用了国内外先进的农业技术和管理理念进行操作，确保了大樱桃的品质和产量。先后成功培育并种植了一系列优质大樱桃品种，包括美早、萨蜜豆、红灯、俄罗斯8号以及佳红、明珠等共计20余个知名品种，丰富了瓦房店市的大樱桃产品线。樱桃色泽亮丽、果肉细腻、口感甜脆，且果个大、品质优，使得瓦房店市大樱桃在国内外市场上享有盛誉，占据了一席之地。目前，瓦房店市大樱桃种植面积已达16.1万亩，年产量8.24万吨，产值49.4亿元。

为了促进大樱桃产业优质高效发展，提升产业链条的现代化水平，瓦房店市充分发挥龙头企业带动作用，通过签订产销合同、建立生产基地、研发新品技术等方式，将企业与农户紧密联系在一起，形成“龙头企业+农民合作社+家庭农场”的联动机制，为大樱桃产业乃至整个农村经济社会的繁荣发展注入了新的活力与动力。未来，瓦房店市将全面结合地区资源优势，加强技术服务指导与政策支持力度，打造出具有地域特色的优质大樱桃品牌，提升大樱桃产品的市场竞争力，在推动农业高质量发展的进程中，增添一抹瓦房店的“樱桃红”。

作者：农民日报·中国农网记者 张仁军