陕西“链”上发力培育农业发展新动能

原标题：用好一方水土 发展乡村产业 陕西“链”上发力培育农业发展新动能

1月11日上午，一辆冷链物流车从位于洛川县的陕西王掌柜农业发展有限公司驶出。1000多箱洛川苹果开启跨国之旅，预计在20天后登上阿联酋消费者的餐桌。

“去年12月，我们在中国（陕西）品牌商品迪拜展上与阿联酋企业签订了5000吨苹果供销订单，目前已出口22吨。”陕西王掌柜农业发展有限公司总经理王超说，作为产销一体化果业龙头企业，公司建成苹果仓储物流中心、数字分选加工中心、电商运营中心、研发中心，采用“公司+自建种植基地+合作社＋农户”模式发展专业化、标准化、规模化订单式农业，在引领苹果产业转型升级的同时，带动当地果农增收致富。

产业振兴是乡村振兴的重中之重。近年来，陕西聚力打造苹果、蔬菜、茶叶、畜禽肉类、中药材5个千亿级产业链，乳制品、食用菌2个500亿级产业链，猕猴桃300亿级产业链，出台扎实推进特色现代农业和苹果产业、畜牧业等高质量发展意见及全产业链建设五年行动方案，不断拓展农业多种功能、挖掘乡村多元价值，让“土特产”成为乡村振兴的有力支撑。

立足资源禀赋 深挖发展潜力

连日来，在勉县漆树坝镇三元坝村的培训室里，勉县茶叶产业技术推广中心工作人员吴锡军为茶农讲授防茶园老化、冻害防治等茶园管护方面的知识。

“我们利用冬季农闲时节，组织技术人员深入茶叶生产一线，送技术、送服务、解难题，助力茶农春季增产增收。”勉县茶叶产业技术推广中心主任纪彦峰介绍。

去年以来，勉县累计开展技术指导、培训35场次，服务茶企、合作社70余家，培训、指导茶农1600余人，建成茶叶产学研基地、专家工作站等人才培养基地3个，选送10余名技术骨干到茶叶科研院所进修，组织60余名茶企负责人外出考察学习。立足县情实际，勉县实施茶产业延链补链强链工程，做好茶叶种植生产供应链，做强产品加工链，做优品牌价值链，全力提升茶产业整体发展水平。

茶产业是汉中农业特色主导产业，更是促进就业增收的富民产业。汉中市坚持“绿色循环·汉风古韵”战略定位，立足资源禀赋、产业基础，扎实推进茶产业全产业链建设，探索出一条生态优先、绿色发展的茶产业高质量发展之路。

截至目前，汉中市茶园总面积132.4万亩，干毛茶产量6.8万吨，产值102亿元，面积、产量、产值均位居全省第一，形成以绿茶、红茶为主，黄茶、白茶、黑茶为补充的“五色汉茶”发展格局。汉中市将围绕高质量发展主线，加大政策支持力度，推动茶产业品牌化、现代化、生态化、融合化发展，全面提高产业发展质量效益，真正实现“一片茶叶撬动一个绿色朝阳产业”。

打造“金字招牌” 提升竞争优势

1月16日，记者走进太白县绿蕾现代农业园区，看到娃娃菜、西蓝花等蔬菜长势喜人。为供应春节消费市场，工人正割菜、分拣、包装、称重、装车，一派忙碌景象。

“目前园区种植特色蔬菜1500亩。我们开发了绿蕾农业APP，实行互联网远程控制水肥一体化灌溉，实现智慧化蔬菜种植。供粤港澳特色蔬菜新品种引进、种苗繁育、冷链加工等一条龙服务产业链初步形成。”绿蕾现代农业园区负责人艾科平说。

此外，2023年初投入使用的太白高山蔬菜产业园在秦岭深处打造了一个绿色“大菜园”，既丰富了百姓的“菜篮子”，也鼓起了山区农民的“钱袋子”。

“2022年，我们整合资金，对园区老旧设施进行全面提升。园区实现了从传统农业向发展智慧农业、高效农业、循环农业转变，向生态体验观光农业转变，向全产业链农业转变。”太白高山蔬菜产业园负责人闻杰说。

近年来，宝鸡市高山蔬菜产业在技术加持下，不断朝规模化、品质化、标准化、品牌化方向发展，成为宝鸡市富有特色、具有潜力的乡村振兴支柱产业之一。

乡村产业发展的关键是用好一方水土。陕西省各地因地制宜选准产业发展突破口，打造“金字招牌”。

在位于旬邑县的黄马甲千万羽蛋鸡养殖基地项目建设现场，挖掘机忙碌地作业，工人正按照时间节点加紧施工。该项目总投资18.5亿元，主要建设1000万羽蛋鸡养殖基地和蛋鸡饲料加工厂、屠宰工厂，投产后将成为陕西最大的规模化、标准化、现代化蛋鸡养殖生产基地，为周边群众提供超过120个就业岗位，带动当地畜禽养殖产业健康发展，助力群众持续增收。

咸阳市加快构建“8＋N＋1”特色现代农业产业体系，持续加强畜牧养殖产能有效调控，促进家禽产业扩能增量、肉牛肉羊产业和饲草产业协同发展。

全链条升级 加快三产融合发展

近日，铜川市传来好消息：世界中医药学会联合会批准“国际中医临床实践指南 桥本甲状腺炎”“国际中医技术操作规范 中医外治法治疗甲状腺疾病”2个项目立项。项目由北京中医药大学孙思邈医院牵头实施，将为国际社会提供治疗甲状腺疾病的中医方案和中医智慧。

铜川是“药王”孙思邈故里、中医药文化重镇。近年来，铜川市抢抓国家中医药传承创新发展示范试点项目建设机遇，出政策、优环境、强招商、重服务，坚持延链补链强链，中医药产业传承创新发展步伐不断加快。

铜川市依托北京中医药大学资源优势，合作共建北京中医药大学孙思邈医院，成功创建三级甲等中医医院，建成陕西中医药类具备本硕博全层次人才培养与学位授予资质单位，甲状腺科已成为全国有影响力的中医专科。目前，铜川市全面建立以北京中医药大学孙思邈医院为龙头、区县中医医院为骨干、200余家孙思邈中医堂为支撑、社会办医为补充的多层次中医药服务体系，中医药服务网络不断完善。

铜川市强化产业驱动，建成宜君现代中医药大健康产业园、医康创谷科技园、高新区生物医药产业聚集区，建设宜君现代中医药大健康产业园中药材生产及质量控制研发实验中心、陕西兴盛德省级科技平台等科创平台。

大力发展乡村特色产业，要因地制宜锻长板、补短板，在平台载体、产业配套、联农带农等方面下功夫。

延安市聚焦果业现代化，大力实施品种培优、品质提升、产后处理、三产融合、品牌提升“五大工程”，构建市场营销、果业经营、人才队伍、防灾减灾“四大体系”，以提高苹果产业效益和竞争力为核心，以延链补链强链为路径，以科技创新和项目建设为支撑，推动苹果产业驶入高质量发展快车道。

产业链不断延伸、价值链持续提升，让延安苹果实现从“卖一季”到“卖四季”、从“论堆卖”到“论个卖”。2023年，延安市苹果栽植面积331.6万亩，年产量455万吨，鲜果产值预计突破260亿元，全产业链产值预计突破440亿元。

作者单位：陕西日报