乡村振兴 | 江永千家峒瑶族乡凤岩山村：藠头丰收农民增收

时间：2025-02-12 19:50人气：加载中...来源：永州学习平台

春节期间，永州市江永县千家峒瑶族乡藠头迎来大丰收，2月11日，村民们在田间拔藠头、分拣、捆绑、装袋，绿油油的藠头基地里一派丰收的喜人景象。

在千家峒凤岩山村种植基地，百亩藠头迎来集中成熟期。由于品种优良再加上管理得当，今年的藠头不仅产量高而且品质好，刚出土的藠头就已经成了客户抢手的香饽饽。整理好的藠头正在打包、称重，准备分期、分批发往国内外市场。

种植户王红说：“今年亩产达到3000斤左右，销量很好，藠头订单大多销往广东、长沙等市场。”

每年藠头成熟时，不仅种植大户有了销售收入，采收藠头的工序也为周边农户提供了就业岗位，让他们在家门口就能通过打工增加收益。特别是农闲的时候，在当地政府和村支两委的有效衔接下，村民们可以安心又省心地拿到土地流转和务农打工的双份收入。

凤岩山村村民左力华说：“在家里做事很方便，有一百多块钱一天，还可以照顾家人。”

千家峒瑶族乡是以农业为主的乡镇，具备种植藠头的优良条件。小藠头要变成大产业，技术、销路是关键。近年来，千家峒引进农业产业化企业，设立千家峒藠头产业基地，以“公司+合作社+农户”模式，向农户提供优质种源和技术指导。千家峒积极推广“水稻+藠头”的轮作模式，既不影响粮食主产区的水稻种植，又可以提高土地利用率，增加单位面积的经济效益，实现一田多用、一地多收，助力农户增产又增收。

作者：欧阳文

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