在棚室蔬菜生产中,养护根系最关键的是什么呢?记者认为最重要的就是浇水。说起浇水,即使是几十年的老“把式”,很多时候也是难以把握好浇水的度。
在生产实践中很多菜农都会深深地感觉到:浇水过后根部病害发生特别严重。其实土壤中的病原菌一直就存在着,并不会因为浇水就大量增加,那为什么在浇水后病害发生多呢?打个简单的比方,人得了流感并不可怕,可怕的是并发症。同样道理,植株浇水后出现沤根并不可怕,可怕的是由此引发的根部病害。浇水后,由于土壤中氧气缺乏,植株根系活性减弱,尤其是浇水较多、土质较黏发生沤根时,根系抗性大为减弱,土壤中的病原菌就趁机浸染,引发病害。可以说,如果没有浇水造成的沤根,就不会有大面积暴发的根部病害。
防治根部病害,要从合理浇水做起,重点在于避免浇水造成的沤根。浇水时,要控制好浇水量,做到水过地干,避免出现半个小时以上的积水,保证土壤中充足的氧气供应维持根系所需。
滴灌等新灌溉方法以水滴形式慢慢浸润土壤,单位时间内水量小,对土壤结构的破坏轻,且可以随意控制浇水量,按说不应该出现沤根才对。可是,记者在滴灌使用较多的地区却发现,滴灌使用过程中问题较多。滴灌一般不会出现积水,但不代表不会出现沤根,更不代表浇水量可以随意加大。记者在青州市何官镇、东夏镇等地就碰到过滴灌用了 40~ 50 度电才浇完了1 亩棚,结果导致棚内圆茄、黄瓜等沤根严重,长势弱、产量低、死棵多。
另外,增施有机肥、 改良土壤、增强土壤通透性也很重要,这可以保证即使浇水量大,也不会因土壤缺氧导致沤根。
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