酵母含蛋白质40-65%,营养丰富,生物价和消化率都很好。豆粉饲料添加酵母可大幅度降低鱼粉用量。酵母维生素含量丰富,含磷量特别多,同时也是酶制剂的重要原料。酵母中还含有植物胰岛素,可促进鱼类食欲,提高鱼苗增重和成活率。
白地霉饲料
白地霉是一种类酵母状真菌,菌丝体内含有丰富的蛋白质,可作为鱼类蛋白饲料。白地霉精制成干粉,含水份18.6%,干物质81.4%。干物质中粗蛋白质占50.7%,粗脂肪3.6%,粗纤维4.7%,无氮浸出物27.1%,粗灰分13.9%。
细菌饲料
细菌饲料含蛋白质75-82%,甲醇细菌每公斤基质中可生产出0.5公斤甲醇单细胞蛋白,其干物质含量96.7%,感悟致函粗蛋白81.9%。
小球藻饲料
含蛋白质40-50%,脂肪10-30%,碳水化合物10-25%,灰分6%,每克干物质的热量为5.5千卡,含维生素1000-3000微克,其中维生素C含量为2000-4000微克,藻类中的磷易被鲤鱼吸收。
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