甜樱桃属于抗逆性较差的树种,不耐低温,适宜在年均温10℃~14℃的地方生长。因此,在冬季温度偏低、风大的地区,做好樱桃冬季的管理尤为重要。11月,樱桃在落叶后进入休眠期,休眠期的樱桃园管理要做好以下三点:
树体防护
树干涂白树干涂白一般于11月上旬进行。涂白剂的成分各地稍有差别,可根据当地的实际情况进行调整。一般常用的涂白剂配方为:生石灰10份、水30份、食盐1份、粘着剂(如粘土、油脂等)1份、石硫合剂原液1份。其中生石灰和硫磺具有杀菌治虫的作用,食盐和粘着剂可以延长作用时间,还可以加入少量有针对性的杀虫剂。具体方法是先用水化开生石灰,滤去残渣,倒入已化开的食盐,最后加入石硫合剂、粘着剂等搅拌均匀。涂白液要随配随用,不宜存放时间过长。
浇好封冻水浇水时间一般在10月下旬至11月初土壤封冻前进行,灌水量以灌后水分渗入土壤50~100厘米为度。
树盘覆盖为减少冻土层厚度,推迟翌年萌动期,预防晚霜危害,可在树盘周围覆草(麦秸、稻草、杂草等),厚度为10~15厘米,覆草后,围绕树冠边缘处压土,以防风刮。也可浇完封冻水后在树的两侧铺上100厘米宽的地膜,四周用土压住,能起到保持土壤水分、提高地温、加强根系吸收的作用。
埋土、培土防寒秋栽当年生的幼树,在土壤结冻前,把苗木压弯尽量接近地面,然后在苗干上覆土,全部埋严。第二年春天,土壤解冻,气温稳定后,去除覆土,刨出苗干、扶正。2~3年生的幼树,冬春风大的地区,可在靠近枝干的北面培高50厘米的月牙形埂,起到防风的作用。樱桃根颈部位易遭受冻害,冻害造成伤口后,利于病菌侵染,目前生产中多发的可致樱桃树体死亡的樱桃根颈腐烂病,和冻害密切相关。比较寒冷地区的樱桃结果大树,也应当进行树盘培土,围绕树干,培土30~40厘米,使根颈部位位于冻土层以下,除了预防冻害外,还可以预防根颈腐烂病的发生。注意早春土壤化冻后,要及时扒开,以降低根颈部位的湿度。
用塑料条缠绕枝干为防止抽条,可在土壤封冻前用塑料条把整个枝干从上到下,一圈压一圈全部缠严,翌年春季开始萌芽时,去掉塑料条。当年新栽幼树木,可用长塑料袋套在枝干上,下部用土压实,防止抽条效果很好。
涂抹凡士林涂抹凡士林时,从下往上涂,要求涂抹均匀而薄,尽量不要涂到芽上,以免影响芽的萌发生长。
以上防护措施,可根据当地的气候及自己的樱桃树体情况,有选择性的采用。
病虫害冬季防治
樱桃在11月前后落叶后即进入休眠期。严寒的冬季,为害果树的许多害虫也处于休眠状态,许多病害,以菌丝、菌核形态进入越冬状态。利用冬闲时间,抓紧病虫害的防治,对减轻第二年病虫害的发生和为害有明显效果。
秋天因褐斑病等叶片病害严重而造成的早期落叶,在树体落叶完毕后应及时清扫,集中烧掉,同时,要挖除死树和病根,彻底清扫果园,集中烧毁。
正确把握修剪时间
樱桃树木质部导管较粗,组织松软,在休眠期或早春过早进行冬季修剪,剪口容易失水形成干桩,进而危及剪口芽口或向下干缩一段而影响枝势。
修剪时期应掌握在树液流动以后接近发芽以前进行,这个时期分生组织活跃,愈合较快。
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