一、大葱种类的挑选:
四季种植要挑选耐寒、耐旱、耐热、适应性强、葱白长、不分蘖的种类,如中华巨葱、章丘大葱(高脚白)或当地农家种类鞭杆葱。分葱种类不宜作四季培养。
二、大葱的种植方法:
①1~3月,简易日光温室内耕种,平畦撒播,3~5月小青翠上市。
②3月中下旬,小拱棚内耕种,平畦撒播,6月小青翠上市。也能够6月上中旬移栽,10~11月收成上市或冬贮。
③4月上旬露地耕种育苗,6月中下旬宽畦密植移栽,露地越冬,翌年3~4月去除花蕾,4~5月青翠上市。
④7~8月耕种育苗,9~11月上旬移栽,密植(株距3cm),露地越冬,翌年3~4月去除花蕾,5~7月青翠上市。
⑤9月中下旬耕种育苗,苗床露地越冬,翌年3~4月小青翠上市。
⑥9月中下旬耕种育苗,翌年4月中旬移栽,7~8月收成青翠上市,或6月移栽,10~11月收成上市和冬贮。
⑦8月下旬~9月上旬日光温室内耕种,10月中旬扣棚,12月~翌年2月小青翠上市。
三、大葱的管理关键:
1、冬春季苗床管理
越冬前禾苗应有2~3片叶,依据气温文土壤湿度在封冻前浇一次越冬水,再掩盖一层腐熟的农家肥,保墒保温,保证禾苗安全越冬。春季气温升高,禾苗进入快速成长时期,一是进行1~2次间苗,苗距3cm左右。二是结合洒水分2~3次追施速效氮肥或三元复合肥,每次10~15kg/667平方米,促禾苗快速成长,或小青翠上市或培养强健禾苗以备移栽。
2、夏日苗床管理
夏日育苗处于高温多雨时节,办理的关键是做好三防,一防病虫害,二防草害,避免草吃苗。耕种后出苗前,每667平方米用33%除草通100ml喷雾关闭土壤,并结合人工拔草2~3次,完全消除杂草。三防水渍,苗床要做到旱能浇、涝能排,切不可苗床积水。
3、大葱移栽管理
移栽前要施足底肥,每667平方米施腐熟的优质农家肥6000kg、磷肥30kg、三元复合肥50kg,底肥总量的 1/3遍及撤施,2/3会集沟施。移栽时要将禾苗分级,大、小苗不能混栽。做青翠上市可适当密栽,行距60~70cm,株距3~4cm,做成葱上市,则行距80cm,株距5cm。移栽后要及时中耕松土,平垄,破除板结促进根系成长,结合洒水追施速效氮磷钾复合肥,667平方米追施30 kg,视禾苗成长情况及时培土,促进葱白构成。
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