做好长三角“菜篮子” 在最“水灵”的时候遇见你(2)

　　省农业农村厅负责人表示，要把握农产品消费升级的需求，强化与沪苏浙沟通交流，围绕安徽农产品入沪和长三角绿色农产品加工供应基地建设，迅速搭建协调机制和平台，形成有效的双向互动，促进绿色优质农产品供需精准对接，让更多绿色优质农产品走出安徽、走进沪苏浙大市场。

　　摆脱“卖原料”“卖初级产品”的局面，向高质高效的农业强省迈进

　　“加速融入长三角，推动绿色农产品生产加工供应基地建设，是当前全省农业发展的主线，是加快建设农业强省的必由之路。”省农业农村厅负责人表示。

　　反观长三角绿色农产品生产加工供应基地建设，仍然存在短板和不足。比如习惯于卖农产品，没有衍生出琳琅满目的商品，产品附加值不高。目前，安徽省基地绿色优质食品的初级产品、初加工产品、深加工产品数量保持增长态势，但主要为大宗粮油，肉制品、乳制品等生产链长、工艺复杂的精深加工产品数量较少，增长率持续降低，农产品结构发展逐渐失衡，无法满足消费者多样化需求。

　　“安徽省是农业大省，要摆脱靠资源禀赋‘卖原料’‘卖初级产品’的被动局面，向高质高效的农业强省迈进，做大做强农产品加工业是关键举措。”在座谈会上，皖籍企业家上海欣光实业集团有限公司总裁周文忠直言道。

　　“安徽不缺优质的绿色农产品，原料好的背后是产品，产品好的背后是研发，好产品还要会包装。”周文忠认为，农产品加工业是提升农产品附加值的关键，也是构建农业产业链、推进农村三产融合发展的核心。加快补上农产品加工业短板，推动安徽从农业大省向农业强省跨越，需要更多发挥龙头企业、商协会、资本机构的作用。

　　安徽省农业农村厅乡村产业发展处处长杨亚明表示，加快绿色食品产业全产业链发展，要围绕特色产品、主导产业，把延链、补链、强链作为基地建设的重点，特别要在保持绿色优质食品初级产品、初加工产品、深加工产品增长态势下，加快推动肉制品、乳制品等生产链长、工艺复杂的精深加工，丰富农产品类别，进一步满足市场需求。

　　走出去，还要引进来。安徽省政府专门成立了省绿色食品产业推进组工作专班，由省农业农村厅牵头成立了 10个产业工作组，高位推进产业发展，加快“双招双引”，一大批龙头企业落地安徽，产业规模不断壮大。2022年底，十大千亿级绿色食品产业全产业链总产值跨越万亿元台阶、达1.1万亿元。

　　吕彬表示，未来要抓住消费升级的新需求，抢占绿色农业新赛道，一方面要加强新品种的研发和育种，保持品质优势，参与全球竞争，另一方面要增加更多的设施投入，扩大种植规模，加快番茄全产业链发展，努力将番茄这个小品种培育成大产业。