烟薯甜晚桃红 村庄美农民笑(2)

　　为帮助村民种好中华寿桃，镇、村每年都给农户们邀请农技人员指导搞好管理，科学施肥，采用物理手段防治病虫害，确保了中华寿桃的高品质。与此同时，村里成立合作社，统一指导农户搞好生产。 

　　马国庆介绍，中华寿桃丰收了，为让好农品卖出好价钱，村两委班子搭台唱戏。先后举办多次中华寿桃争霸赛，不但奖励农户们种好中华寿桃，还吸引果品采购商前来品尝香甜的桃子，跟村民们签订收购合同，让优质农品卖上优价。 

　　在此基础上，该村积极发展采摘观光游，每公斤卖到了20元，农户收入倍增。为了扩大中华寿桃美誉度，他们还积极开展网上直播，让好桃子第一时间传播到大江南北，通过跟快递公司合作，让好农品迅速飞进千家万户。 

　　为大力促进农文旅深度融合，该村以桃为媒，打造精品桃园，发展农家旅游。村里先后投入120余万元，整修桃园道路和环境、修建生态停车场、安装路灯等，配齐相关基础设施，每年这个采摘季节都迎来不少游客前来。 

　　该村还把中华寿桃种植与尊老相结合，每年定期举办敬老节，在全村形成尊老、敬老、爱老的良好氛围，让中华民族优秀传统文化不断得到发扬光大。 

　　“最近，我们村“两委”班子又在积极筹划兴建民宿，让游客们在美丽的桃园采摘后，回到民宿居住，吃农家美食，赏村庄美景，感受美丽村庄的独特魅力。”马国庆介绍。 

　　开展深加工 

　　4000多亩辣椒不愁销 

　　岳龙镇地处宁河区北部，这里的土壤属于黑色黏土，透水性好，特别适合辣椒生长，今年该镇辣椒种植面积4000多亩，种植农户人均收入倍增。 

　　金秋时节，屈家庄村的村民们正在田野里高兴地采摘着辣椒。一位姓李的村民笑着说，今年她家种了3亩辣椒，亩产3000公斤左右，每公斤批发价格能卖到3.5元左右，除去种子、肥料等投入，每亩纯收入能达到7000多元，可比过去种其他普通作物强多了，辣椒已经成为她们增收致富的好产业。 

　　种辣椒最怕重茬，因为农田里含有较多病菌，常造成辣椒死亡。过去，因为这个难题没有破解，严重制约了辣椒种植，并呈现逐年萎缩的现象，严重影响村民们的收入。 

　　为破解这个难题，该镇专门聘请市、区技术人员，积极推广利用生物菌剂提前给辣椒田消毒杀菌，确保土壤没有病害。与此同时，积极推广绿色生态种植方式，密切监测病虫害，在病虫害发生伊始就积极开展防治，重点严防炭疽病泛滥。由于防治及时，目前该镇辣椒种植面积不断扩大，农户积极性很高。 

　　4000多亩鲜辣椒，怎样销售呢？ 

　　农户们高兴地说：“现在卖辣椒可不犯愁，首先可以卖鲜椒，接着可把辣椒直接卖给镇上的一家辣椒深加工厂。这家加工厂从种到收提供全程的技术指导，我们种什么品种都不用操心，工厂每年会选择十几个新品种辣椒进行试种，从中选出抗旱、抗病、高产品种推荐给我们。最重要的是，我们采收的辣椒全部按照提前签订的收购合同订单卖给这家加工厂。” 

　　走进这家备受赞誉的辣椒深加工企业──天津市岳川食品有限公司，只见工厂院区内晒着大片红色的鲜椒，职工们正在忙着翻晒。 

　　总经理霍艳高介绍，经过几十年发展，到目前已实现全程机械化生产，每天能生产50吨的优质辣椒酱。主打产品是红油豆瓣，选用的就是当地产的红辣椒，按照剁碎、腌制、晾晒等八道传统工艺，一步步制作完成。目前产品品种有10多种，在该行业享有很高的美誉度。其中，红油豆瓣入选了“津农精品”名单。 

　　岳龙镇党委副书记、镇长薄立江介绍，乡村振兴，产业振兴是关键。现如今，辣椒产业已经成为岳龙镇农户们致富增收好产业，面积增加到了4000多亩。为让丰收变增收，他们积极在深加工上做文章，不但解决销售难题，还让当地产的优质辣椒增加附加值。接下来，镇党委、政府将继续全力扶持辣酱加工企业，扩大当地辣椒深加工数量，研发适销对路的新产品，尤其是加大生产受欢迎的多种口味的拌饭酱，把该镇辣椒产业真正做大做强，打造增收致富的金字招牌，促农增收快致富。