闵行：“金奖大米”预订火热

　　9月9日，在上海谷杰粮食专业合作社，闵行“国庆稻”正式开镰。现场，两台久保田收割机有条不紊地在田间穿梭，稻浪翻腾，稻谷的清香扑鼻。据悉，该合作社种植了400余亩“国庆稻”，品种为“松早香1号”，这批收割的“国庆稻”经过处理后，将于9月15日左右上市。 

　　作为去年上海地产优质早熟（国庆）大米品鉴评优活动的金奖得主，谷杰合作社今年销售火热。“还没开割，已经预订得差不多了。”谷杰合作社负责人郭杰告诉笔者，今年他们将“国庆稻”大米价格定在6元一斤，物美价廉的“金奖大米”受到了欢迎。 

　　近年来，闵行多家合作社的地产大米获得了多项评比的荣誉，优质大米是如何“养成”的？闵行区农技中心专家告诉笔者，好品种是首要的，“松早香1号”“南粳46”“闵粳366”等主栽品种的品质、口感已获得了业内的肯定；其次，绿色管理方式很重要。在水稻田间管理上，谷杰合作社也有自己的一套方法。合作社道路两旁种植的香根草会挥发特殊香气，部分害虫对这种香味“情有独钟”，因此能诱使大量害虫集聚到草上，同时香根草体内的一些活性物质对害虫也具有毒杀作用。收割完“国庆稻”后，谷杰合作社还会种植红花草，来年打到田里，可以提升土壤品质。 

　　今年“国庆稻”在幼穗分化和抽穗扬花期碰到连续高温，影响水稻养分积累及花粉活性，水稻结实率和千粒重有所下降，经测算，谷杰合作社的“国庆稻”产量预计比往年减产10%。“但其他中晚熟品种水稻基本未受影响。”郭杰表示。 

　　笔者从区农业农村委获悉，今年闵行共有5个街镇种植水稻，总面积约1.64万亩，面积基本与去年持平。其中，国庆稻“松早香1号”种植面积约2300亩，“南粳46”种植面积约4900亩，“闵粳366”种植面积约3682亩，此外，还种植了“秋优金丰”“秋优23”“松香粳1018”等品种。 

　　早在2019年，闵行区就成功组建了“优质稻米产业联盟”，并共同打造了“闵田悦禾”区域公共品牌。如今，已有15家优质合作社加入了产业联盟，通过统一品种、统一种植、统一包装、统一销售的方式，进一步提高品质，做强品牌，实现了水稻生产从“卖稻谷”向“卖大米”到“卖品牌”的转变。