西瓜来了 每年百里挑一，庞各庄瓜王选出好瓜(2)

　　什么样的西瓜才能经过层层选拔？在宋绍堂看来，适合本地种植、产量稳定、抗逆性抗病性强缺一不可。此外，最近几年，宋绍堂的西瓜还讲究一些“功能性”，“不但得好吃，我们也希望西瓜里能多一些营养成分。”

　　每年销售额以千万计算 产业发展未来有希望

　　时至今日，单单是老宋瓜园，每年的销售额需要以千万计算。作为中国西瓜之乡，庞各庄镇西瓜的种植面积约为2.5万亩，这个面积算不上非常大。在宋绍堂这种爱瓜懂瓜之人看来，这也意味着，庞各庄西瓜已经过了以庞大数量打造品牌的阶段。

　　宋绍堂说，从前庞各庄瓜农为了生计，要骑着自行车或套着大马车去卖瓜的日子已经一去不复返了。按他的话讲，自己的瓜园已经打通了线下采摘、专卖店、线上电商，以及高端超市等多条销售途径。

　　以低价赢得市场青睐的时段也已经过去了。“我们要做的，是打造精品，实现真正庞各庄西瓜的个性化和差异化。”2007年3月，“大兴西瓜”正式获得了国家地理标志产品的认证和保护，庞各庄镇为其保护范围的核心产区，这代表着来自京南的西瓜有了专属的名字，已经与其他任何产地的西瓜有所不同。

　　宋绍堂认为，自己的父亲深耕技术，曾为家乡西瓜产业的发展打好了基础，“到了我这一代，更多的是希望做好西瓜产业的延伸。包括我们每年做新品种新技术的示范试验，立体栽培、以及品牌推广，其实目的都在于继续深耕产业链，解锁新的产业模式。而这些年，我们庞各庄也确实每年都有新的变化，每年都在走上新的台阶。”