河北中药产业如何固本强基(2)

　　相比冀南平原，保定易县西南部的深山区坡仓乡宝石村春意来得稍晚，不过国臣中药种植有限公司负责人许国臣已经开始在“野地”里忙了起来：整地、割灌、清除杂草、施有机肥……

　　“关键就在这个‘野’字上。”许国臣告诉记者，“我们最大的特色，是按照仿野生的种植模式培育知母。”

　　知母干燥根状茎为著名中药，性苦寒，有滋阴降火、润燥滑肠、利大小便之效。现代研究表明，知母的化学成分以皂苷类化合物和黄酮类化合物为主。

　　知母最喜欢生于向阳、排水良好、疏松的腐殖质壤土和砂质壤土的山坡地带，河北易县、涞源就具备这些条件，因此知母品质为全国之首，业内称为“西陵知母”。

　　做了20多年药材生意的许国臣注意到，随着需求量增加，大面积采挖野生知母导致野生资源量锐减和生态环境破坏。易县当地真正的野生知母分布已经不多，难以满足市场需求。

　　随之而来的，是栽培知母的大量出现。河北安国、安徽省亳州形成了中国知名的两个种植基地。

　　许国臣本打算加入知母种植的大军，但河北农业大学农学院马春英教授却给了他一个全新的思路——仿野生种植。

　　许国臣听从建议，在宝石村的山地中，使用仿野生移栽和仿野生直播两种方式种植知母。

　　“仿野生环境，就是选择在与野生知母生长环境相仿的山坡上，对环境进行简单的整地，不做其他干预。”马春英说，给知母营造仿野生环境，核心目的是还原“西陵知母”的道地性。

　　为提高产量，早期栽培知母在大田内多使用化肥农药，影响了其皂苷类化合物有效成分的含量，对于传统中医药理念而言，这类知母的道地性大打折扣。

　　通俗地认为，道地药材就是指在一特定自然条件和生态环境区域内所产的药材，并且生产较为集中，具有一定栽培技术和采收加工方法，质优效佳，为中医临床所公认。

　　道地药材的出产，具有明显的地域性特点。这种地域性，或体现在药材对于特定产区的独特依赖性；或体现为其产地形成了独特的生产技术，为他处所不及。

　　马春英对采用仿野生方式种植的知母进行过分析，仿野生移栽和仿野生直播知母中活性成分的含量均能达到《中华人民共和国药典》要求，可以作为“西陵知母”药用。

　　河北的中药材产业具有产量优势，但其实更为重要的是，如何保持中药的道地性。

　　王旗介绍说，立足于全省资源禀赋，我省充分考虑道地药材生长习性和种植基础，加快扩大山区丘陵和坝上高原地区种植规模，稳定平原地区种植面积，着力构建燕山、太行山中药材产业带和冀中平原、冀南平原、坝上高原中药材产区的“两带三区”优势区域布局。

　　据统计，全省优势产区种植规模发展到136万亩，占中药材总面积的79％。巨鹿、内丘、平泉、围场和安国分别成为全国最大的金银花、邢枣仁、杏仁、桔梗和栝楼单品生产集散地，酸枣仁、天花粉、王不留行、金银花、祁紫菀和杏仁产量占全国总量的60％，北柴胡、北苍术等产量占全国的1/3。

　　据介绍，河北还在全国率先成立省级中药材产业技术体系创新团队，每年安排500万元资金支持科研攻关，突破一批关键技术，省级中药材地方标准数量居全国首位，基本形成了涵盖全省大宗中药材野生抚育、仿野生栽培、绿色防控、配方施肥和林药间作等全链条的标准体系，引导推动中药材生产加工从无标向有标转变，产品品质显著提升。

　　打造品牌

　　59种“冀药”在业内叫响

　　日前，中国气象局公共气象服务中心发布2021年中国气候好产品评价结果的公告，巨鹿金银花喜获上榜，这是河北省首个获此殊荣的特色农产品。

　　“中国气候好产品”是国家气候标志的子品牌。该品牌创建活动旨在践行“绿水青山就是金山银山”的理念和国家生态文明发展战略，丰富现代化农业气象服务体系内涵，挖掘农产品气候资源禀赋，推动生态效益向社会效益和经济效益转化，推动气象服务保障脱贫攻坚及助力乡村振兴高质量发展。

　　此次“中国气候好产品”称号的获得进一步赋予了“巨鹿金银花”新的“特色招牌”，为优质特色农产品推广与销售注入气象科技含量和信用支撑，提升了产品竞争力。