立春刚过,笔者走进永德县崇岗乡40亩林下科技示范项目基地,只见一棵棵棕色的羊肚菌如春笋般冒出地面,村民们正忙着采摘新鲜成熟的羊肚菌菇,鲜嫩的菌菇不一会儿就装满了一篮筐,基地里一派繁忙景象。
基地负责人高兴地介绍,这是2021年10月种下的首批羊肚菌,现在刚好是采收期,基地的羊肚菌长势很不错,预计能有个好收成。
近年来,崇岗乡通过整合各方力量,积极搭建“科研机构+企业+合作联社+基地+农户”的羊肚菌种植新型农业生产经营模式,以核桃林下土地资源丰富、土壤气候适宜的崇岗村为试点,引导农户由传统种植向特色种植转变,走出了农业增效、农民增收的新路子,通过土地流转、产品代销、租赁经营等联农带农利益机制,农户种植羊肚菌更有保障。
崇岗村林下土地资源丰富,平均海拔在1840米,基地水源充足,气候、土壤十分适合羊肚菌的生长,种出来的羊肚菌肥美鲜嫩、口感极佳,深受食客的喜爱,市场前景十分可观。据介绍,鲜羊肚菌亩产150公斤左右,按每公斤200元左右的市场价格计算,平均每亩销售收入3万元,崇岗村40亩基地每年可实现经济收入120万元左右。此外,村民在基地务工每天有120元的工钱,满足了当地村民在家门口就能就业的需求。
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